Maminka kojení má zvýšené stravovací potřeby kvůli dodatečné energii a živinám potřebným k produkci mateřského mléka. Jednou z mnoha živin potřebných v stravě ošetřovatelky je bílkovina. Vše, co potřebujete vědět, je množství bílkovin potřebných a které zdravé možnosti volby.
Proteinová role v těle
Proteiny jsou stavebními kameny mnoha tkání a orgánů v těle. Když máma kojila, potřebuje další kalorie, bílkoviny a další živiny, aby si udrželo vlastní tělo a poskytlo bílkovině v mateřském mléce pro své dítě.
Kolik proteinů je zapotřebí
Podle údajů Ministerstva zemědělství Spojených států o potravě, mateřské kojící matky potřebují každý den asi 71 gramů bílkovin. Jedná se o nárůst o 35 procent u většiny dospělých žen, kterým se denně doporučuje konzumovat 46 gramů bílkovin. Nicméně, ne všechny mateřské kojence budou mít stejné bílkovinné potřeby, protože se budou lišit podle věku, tělesné hmotnosti, úrovně aktivity a dalších zdravotních problémů. Pokud máte obavy ohledně potra- vin s obsahem bílkovin, promluvte se svým poskytovatelem zdravotní péče nebo registrovaným dietetikem.
Možnosti zdravého proteinu
Množství bílkovinných zdrojů může být spotřebováno, aby uspokojilo potřeby matky kojení. K dosažení doporučených 71 gramů bílkovin denně by se maminky měly zaměřit na konzumaci tří porcí mléčných potravin s nízkým obsahem tuku nebo bez tuku a ekvivalentů 5 1/2 unce z proteinové skupiny. Každé z následujících hodnot se rovná 1 unce ekvivalentu: 1 unce chudého hovězího, vepřového nebo drůbežího masa; 1 oz ryby nebo jiné mořské plody; 1/4 šálku vařených sušených fazolí nebo luštěnin, 1 vejce, 1/4 šálku tofu, 1/2 unce ořechů; 1 lžíce máslového másla. Mořské plody mohou být konzumovány, ale ty, které obsahují vyšší obsah rtuti, je třeba se vyhnout, včetně žraloka, mečouna, dlaždice a makrely.
Další důležité nutriční látky
Kojení je náročné na tělo matky. Kromě bílkovin je třeba konzumovat mnoho dalších živin. Podle odborníků na zdravotní péči z dětské nemocnice San Francisco Beinoff v Kalifornii je důležité dostat během kojení dostatek vápníku, železa a vitamínu C. Vzhledem k tomu, že tělo potřebuje více energie na výrobu mateřského mléka, doporučuje se, aby kojící maminky konzumovaly 200 kalorií denně více než během těhotenství. Jíst vyváženou stravu, která obsahuje různé druhy ovoce, zeleniny, bílkovin, celozrnných a mléčných výrobků, pomůže zajistit optimální výživu pro vás a vaše dítě.
