Mnoho lidí si vychutnává pěkné studené pivo jednou za čas, ale nikdo nemá kyselý reflux. Kyselinový reflux nejčastěji zahrnuje bolestivý pocit pálení v oblasti hrudní kosti. Může také způsobit další příznaky, jako je kyselá, kyselá chuť v krku nebo zadní části úst. Když se kyselý reflux často vyskytuje, nazývá se to gastroezofageální refluxní nemoc, nebo GERD. Zatímco se můžete setkat s kyselým refluxem častěji poté, co jste měli pivo nebo dva, lékařský důkaz o vztahu mezi konzumací alkoholu a refluxem je nejasný. Pivo má potenciál zhoršit kyselý reflux tím, že způsobuje nadýmání a způsobuje, že obsah žaludku je pravděpodobnější, že se dostane do jícnu, avšak vyhýbání se alkoholu neustále zlepšuje příznaky kyselého refluxu.
Anatomie kyselého refluxu
Důvodem, proč pivo může zhoršit kyselý reflux se týká toho, jak ovlivňuje sval nazývaný dolní pažerákový svěrač nebo LES. V dolní části jícnu, trubice propojující ústa s žaludkem, máte svalnatý prstenec, který se otevírá, aby umožnil jídlu projít do žaludku. Když nejste spolknuti, tento svěrák by měl zůstat uzavřený, aby kyselý obsah vašeho žaludku nevyjížděl zpět do jícnu. Někdy se však svěrač uvolní a některé z těchto kyselých žaludečních látek uniknou - což může dráždit a poškodit výstelku vašeho jícnu a vyvolat hořící bolest obecně známou jako pálení žáhy. Pivo a jiné alkoholické nápoje mohou způsobit uvolnění tohoto svěráku, což způsobí, že kyselý reflux bude pravděpodobnější.
Alkohol a kyselý reflux
Alkohol může také zpomalit pohyb jídla prostřednictvím trávicího systému a pravděpodobnost refluxu kyseliny je větší, když je váš žaludek plný nebo zůstává plný déle než obvykle. Jak je shrnuto v přehledu v květnu 2006 "Archiv interního lékařství", bylo provedeno několik malých studií spojujících spotřebu alkoholu se zvýšeným příznakem refluxu kyseliny. Nicméně ani Americká gastroenterologická asociace ve svém zdravotním prohlášení z roku 2009 ani Americká vysoká škola gastroenterologie v doporučeních klinické praxe v roce 2013 doporučují rutinní vyhýbání se alkoholu v léčbě GERD, protože neexistují dostatečné důkazy o tom, že prevence alkoholu zlepšuje příznaky. Tyto pokyny uznávají, že individuální přístup je užitečný a někteří lidé mohou mít prospěch ze specifických změn v životním stylu, jako je omezení nebo vyloučení alkoholu.
Pivo, nadýmání a kyselý reflux
Pivo by mohlo zhoršit kyselý reflux, protože přehýbaný vzduch z karbonace piva může způsobit nadýmání a pálení. Nadýmání způsobuje zvýšený tlak v břiše - což může způsobit, že se obsah žaludku vloží zpět do jícnu, čímž se zvýší pravděpodobnost výskytu kyselého refluxu. Po konzumaci sycených nápojů byste se mohli nechtěně nebo úmyslně ponořit, abyste zmírnili tlak. Jakmile se otevíráte, spodní pažerák se otevře, aby mohl uniknout některý z těchto plynů a určitý obsah kyselého žaludku se může dostat nahoru do jícnu. To může nejen zhoršit příznaky pálení žáhy, ale pokud obsah žaludku dosáhne dostatečně daleko, může se také objevit kyselá chuť v ústech.
Snížení kyselého zpětného toku
Pokud pijete pivo a podezříváte, že může přispívat k vašim kyselým refluxním příznakům, snažte se ho chvíli vyhnout a poté posoudit vaši odpověď. Můžete také vyzkoušet další změny v životním stylu, jako je ztráta nadváhy, vyhýbání se pozdních nočních jídel a zvedání hlavy lůžka, když spíte. Pokud zjistíte, že váš reflux kyseliny je spojen s nadýmáním, můžete zlepšit příznaky tím, že budete jíst pomaleji, jíst menší jídla a vyhýbat se potravinám, které způsobují, že máte nadbytečný plyn a nadýmání - jako jsou nápoje sýtené oxidem uhličitým, fazolemi a zelím. Váš lékař může také předepsat léky k ovládání vašich příznaků. Zatímco příležitostný reflux kyseliny a nadýmání jsou časté a nejsou závažné, pokud trpíte pravidelně, navštivte svého lékaře. Kromě toho, jelikož nadměrná konzumace alkoholu představuje závažné zdravotní riziko, pokud zjistíte, že konzumujete více než několik nápojů pravidelně, s důsledky konzultujte se svým zdravotníkem.
Lékařský poradce: Jonathan E. Aviv, M.D., FACS
