Nový výzkum odhalil
Ve studii představené na Experimentální biologické schůzce v New Orleans v Louisianě dne 20. dubna 2009 doktor Kevin C. Maki z Provident Clinical Research oznámil, že konzumace populárních obilovin Cheerios může pomoci snížit sérový cholesterol až o 10 procent v jednom Měsíc. Na začátku studie byl analyzován krevní cholesterol každého účastníka a následně po studii provedena opakovaná lipidová analýza. "Sledovali jsme stravu účastníků studie po dobu 12 týdnů a klinické hodnocení hladin cholesterolu ukázalo, že spojení Cheerios s dieta s omezeným obsahem kalorií významně pomáhá snižovat hladinu LDL cholesterolu," řekl Maki. "Byli jsme ohromeni, jak efektivně jíst denně Cheerios jako součást stravy se sníženým obsahem kalorií snižuje špatný cholesterol. Jedná se o jednoduché změny, které většina lidí snadno dělá."
12-týdenní studie
Během studie byli účastníci během 12ti týdenní studie krmeni dvěma 1 1/2-kávovými denními dávkami Cheeriosu. Cheerios je vyroben ze 100% přírodního celozrnného osu a obsahuje rozpustné vlákno a 1 gram cukru na porci. Cholesterol se podílí na produkci žluči, což je enzym, který pomáhá tělu trávit tuk tím, že jej emulguje do menších tuků. Žluč, kterou není potřeba trávení, se znovu vstřebá do krevního řečiště a zbytek se ztrácí díky pravidelným pohybům střev.
Oves obsahuje nestravitelnou formu rozpustné vlákniny, která při rozpadu zachytává cholesterol ze stěn střevního traktu spolu s žlučovými kyselinami. Místo toho, aby se cholesterol dostal do arteriálních stěn koronárních tepen, je vylučován z těla pravidelnými střevními pohyby.
Více než ovesné vločky
Zjistěte, že jíst denní porce ovesných vloček (nebo Cheerios) je prospěšné při snižování hladiny cholesterolu, jíst nejen jídla z ovsených vloček, ale i jídla s obsahem nerozpustných vláken, jako jsou luštěniny, ledvinky, čočka, ořechy, ovoce a zelenina Vypláchněte cholesterol z vašeho systému. Kombinovaná práce rozpustných a nerozpustných vláken je účinná při snižování rizika onemocnění srdce a některých forem rakoviny tlustého střeva.
