Můžete jíst čerstvé rajčata a okurky samy o sobě, ale také je můžete jíst společně v salátu na občerstvení nebo lehké přílohy. Rajčatový a okurkový salát může být bohatý na esenciální živiny, jako je draslík a vitamín C, a některé druhy rajčat a okurky mohou také pomoci zhubnout. Chcete-li podpořit hubnutí, zvažte také zbytek stravy.
Zkontrolujte, zda vaše jídla jsou větší, ale méně kalorické
Rajčatové a okurkové saláty mohou pomoci při hubnutí tím, že pomáhají uspokojit hlad bez přidání mnoha kalorií. Šálek nakrájených rajčat obsahuje pouze 32 kalorií a šálek surových okurkových plátků má 16 kalorií. Byliny a koření, jako je oregano, tymián nebo bazalka, mohou ochutnat salát a přidávat téměř žádné kalorie. Podáváme rajčatový a okurkový salát namísto chobotnice na letní grilování nebo vyrábíme z rajčat, okurek a grilovaného kuřecího salátu s celozrnným chlebem nízkokalorické jídlo.
Přidejte protein, aby se stala jídlem
Protein je plnicí živina, která může zpomalit vznik hladovění, ale rajčata a okurkový salát mohou mít nízký obsah bílkovin. Včetně zdroje bílkovin s každým jídlem a občerstvením vám pomůže zhubnout, ale šálek nakrájených rajčat poskytuje 1,6 gramu bílkovin nebo 3 procenty denní hodnoty bílkovin a šálek okurkových plátků poskytuje méně než 1 gram bílkovin . Zvyšte obsah bílkovin vašeho rajčatového a okurkového salátu tím, že uděláte salát v řeckém stylu s nízkotučným feta sýrem nebo přidáním cizrny.
Přidejte vlákninu bez mnoha extra kalorií
Dieta s vysokým obsahem vlákniny vám pomůže ovládat váhu, ale typický Američan dostane jen polovinu doporučených množství. Šálek nakrájených rajčat poskytuje 2,2 gramů dietní vlákniny nebo 9 procent denní hodnoty založené na stravě o hmotnosti 2 000 kalorií. Šálek okurky poskytuje 0,5 gramu vlákniny. Zvýšení spotřeby vláken může pomoci potlačit hlad, aby vám pomohl zhubnout. Máte rajčatový a okurkový salát namísto nízkého vláknového občerstvení nebo přílohy, jako je například těstovinový salát.
Zvolte svůj obvaz opatrně
Rajčatový a okurkový salát s velkým množstvím obvazů s vysokým obsahem tuku nebo oleje je vyšší v kaloriích a méně pravděpodobné, že vám pomůže zhubnout. Můžete si vyrobit beztučný, nízkokalorický rajčatový a okurkový salát s červenou cibulí, rajčaty, okurek, petrželkou a citrónovou šťávou, nebo udělat malý obvaz s olivovým olejem a balsamicovým octem pro salát, který je poměrně nízkokalorický . Nahraďte okurku a rajčatový salát čerstvým koprem a beztukovým řeckým jogurtem, místo toho, abyste jej oblékli s plnotučnou smetanou smetanou.
