Jediné čerstvé surové vejce je nízkokalorické potraviny s vysokým obsahem bílkovin, které dodávají také několik vitaminů a minerálů. Existuje několik způsobů, jak vařit a vychutnávat si vajíčka, od míchaných až po ryby. Rychlá a pohodlná metoda vaření jednoho vejce je mikrovlna v šálku.
Krok 1
Namažte uvnitř vaječného hrníčku lehce olivový olej nebo nealkoholický sprej na vaření. Tím se zabrání tomu, aby se vejce drželo na vnitřní straně šálku.
Krok 2
Crack vajce na pevný povrch, nechat surové bílé a žloutek vyjmout z poloviny skořápky, do šálku. Použijte špičku nože, abyste vybrali jakékoliv kousky skořápky, které padaly s vajíčkem.
Krok 3
Pierce membránu kolem žloutek se špičkou nože. To snižuje možnost výbuchu vejce v mikrovlnné troubě.
Krok 4
Umístěte plastový obal nebo víčko přes horní část vaječné nádoby. Vajíčko by mohlo stále explodovat, a to i přesto, že jste propichl svůj žloutek. Obal pomáhá udržovat potenciální nepořádek.
Krok 5
Mikrovlnné vajíčko na poloviční energii po dobu dvou minut, poté zkontrolujte každých 15 sekund, dokud nedojde k dokončení.
Krok 6
Vyjměte vařičku z mikrovlnné trouby a nechte ji chvíli stát, dokud nejsou bílé zcela pevné.
Věci, které budete potřebovat
- Kalíšek na vejce
- Olivový olej nebo nelepivý sprej na vaření
- Nůž
- Plastový obal
Tipy
- Vajíčka lze také uchovávat v mikrovlnné troubě. Přidejte vodu do šálku vajec, přidejte vejce a propíchejte membránu na žloutek. Mikrovlnná trouba na plný výkon po dobu 90 sekund, nechte krátce sednout, dokud se vajíčka neztuhnou. Nahraďte kávový nebo čajový hrnek namísto specializovaného vejce. Vytvořte mikrovlnná míchaná vejce mícháním mléka, vajec a veškerých doplňků, jako je sýr nebo zelenina na kostky. Mikrovlnná trouba je vysoká po dobu asi 90 sekund a míchá se jednou.
