Měli byste mít správné množství vlákniny ve vaší stravě, abyste pomohli s pravidelností, stabilizací krevního cukru, absorpcí živin a udržováním vašeho cholesterolu pod kontrolou. Obecně by muži měli denně dostávat 30 až 38 gramů vlákniny, jak naznačuje Výborem pro výživu a výživu Lékařského ústavu. Ženy potřebují denně 21 až 25 gramů, kromě těhotenství a kojení, když musíte zvýšit příjem až na 28 až 29 gramů. Vaše specifické potřeby se mohou lišit.
Děláme matematiku
Tím, že budete sledovat, kolik kalorií obvykle spotřebujete každý den, můžete vypočítat své vlastní požadavky na vlákninu pro vlastní stravu. Pro každý 1000-kalorický přírůstek, který máte, byste měli dostat 14 gramů vlákniny, publikace "Pokyny pro stravu pro Američany, 2010". Pro stravu s obsahem 2 000 kalorií máte například 28 gramů vlákniny denně, ale pokud hodláte hodně pracovat a konzumujete více než 3 000 kalorií, budete potřebovat 42 gramů vlákniny denně.
