Vitamin B-12 je jedním z osmi vitamínů B, které vaše tělo potřebuje k udržení zdraví vašeho nervu a krevních buněk, stejně jako pomoci při tvorbě DNA, podle institutu Linus Pauling Institute. Také známý jako kobalamin, tento vitamin je, stejně jako ostatní sedm vitamínů B, ve vodě rozpustný. Ale stejně jako u ostatních vitamínů B je mnohokrát uloženo v játrech, což značí nedostatek vitaminu B-12. Když se vyskytne nedostatek vitaminu B-12, je to obvykle proto, že vaše tělo není schopno používat vitamin. Tato neschopnost je nejčastěji způsobena onemocněním nazývaným perniciózní anémie.
Test hladiny vitaminu B12
Chcete-li určit, kolik vitaminu B-12 je ve vaší krvi, musíte provést test hladiny vitaminu B-12, uvádí MedlinePlus. Tento test vyžaduje, abyste urychlila šest až osm hodin před testem a abyste informovali osobu, která vám poskytne test všech léků, které užíváte, včetně léků bez předpisu a bylinných přípravků. Léky, jako je kolchicin, neomycin, kyselina para-aminosalicylová a fenytoin, mohou ovlivnit výsledky testu. Normální rozsah pro tento test je od 200 do 900 pikogramů na mililitr. Pokud je testovací hodnota nižší než 200 pg / ml, pravděpodobně trpíte nedostatkem vitaminu B-12. Totéž platí, pokud jste starší dospělý a výsledek testu je mezi 200 a 500 pg / ml.
Schillingův test
Můžete si vzít test Schilling, abyste zjistili, zda vaše tělo vstřebává vitamín B-12 normálně, hlásí MedlinePlus. Tento test má čtyři stupně, první z nichž jste užil malou dávku radioaktivní formy vitamínu B-12 orálně. O hodinu později dostanete větší injekci vitamínu. Během následujících 24 hodin shromáždíte moč a necháte ji analyzovat. Je-li první stupeň abnormální, provede se druhý stupeň, který zahrnuje užívání radioaktivního B-12 spolu s proteinem nazývaným vnitřní faktor. Pokud jsou výsledky druhého stupně abnormální, je to třetí stupeň, který zahrnuje užívání antibiotik po dobu dvou týdnů a dávku B-12. Pokud jsou výsledky tohoto stadia abnormální, provede se čtvrtá fáze, která zahrnuje tři měsíce užívání pankreatických enzymů a následnou radioaktivní dávku vitamínu B-12. Normální výsledek je ten, kdy močíte 8 až 40 procent radioaktivního vitamínu B-12 během 24 hodin.
Dostupnost
Vitamín B-12 je bohatý na typickou stravu ve Spojených státech. Můžete získat vitamín z ryb, měkkýšů, masa a mléčných výrobků. Vitamin je v potravinách vázán na bílkoviny. Jídlo, které se skládá z kuřecích prsíček, tvrdého vajíčka a šálku hladkého, nízkotučného jogurtu nebo šálku mléka a šálky otrubových otrub, stačí na to, aby vám dodával denní potřebu vitamínu B-12.
Dávkování
Pokud jste muž, ve věku 14 let nebo starší, potřebujete denně 2,4 mikrogramů. U těhotné ženy se tento požadavek zvyšuje na 2,6 mikrogramů / den, hlásí Linus Pauling Institute a pokud se jedná o ošetření, 2,8 mikrogramů / den. Přibližně 10 až 30 procent starších lidí není schopno vstřebat vitamín B-12 z jejich jídla a kvůli této potřebě splnit denní požadavky na tento vitamín tím, že jí potraviny obohacené vitamínem B-12 nebo užíváním doplňku který obsahuje tento vitamín. U dětí ve věku od 9 do 13 let se považuje za dostatečný příjem 1,8 mikrogramů / den. Děti od 4 do 8 let potřebují přibližně 1,2 mikrogramů / den, zatímco děti ve věku od 1 do 3 let 0,9 mikrogramů / den. Děti od 7 do 12 měsíců potřebují 0,5 mikrogramu / den, zatímco ti starší 6 měsíců potřebují méně, 0,4 mikrogramů / den.
