Jak jablečný jablečný ocet, tak i med mají své vlastní speciální zdravotní výhody a kombinace těchto dvou látek může nabídnout dvojitou dávku ochrany. Studie ukazují, že tyto přísady mohou přispět ke snížení zánětu, potlačit infekci, usnadnit trávícím trápům a odvrátit kyselý reflux. Kombinace těchto látek také zpomaluje ostrou chuť octa.
Výhody olivového jablečného octa
Jablka nabízejí vitamíny, minerály, antioxidanty a vlákninu. Jablečný jablečný ocet - zvláště surový a nefiltrovaný - může podle studie z roku 2008 "Nutrition" usnadnit trávení a chránit zdraví tlustého střeva. Stránka Reflux MD říká, že jelikož jablečný mošt může také uvolňovat kyselý reflux tím, že rozbíjí tuky nebo pufruje silnější kyselinu žaludku. Dr. Frank Lipman říká, že jablečný jablečný ocet může navázat na toxiny a urychlit jejich odstranění z těla.
Honey Benefits
Podle zprávy z roku 2013 v "Indian Journal of Medical Research" může med protizánětlivá aktivita pomoci hojit rany. Autoři také poznamenávají, med byl používán po celou historii pro sinusitidu a ústní problémy, a jeho antioxidační vlastnosti brání proti nemoci. Stejná zpráva naznačuje, že med může být účinným kyselým refluxem kvůli své schopnosti pokrýt jícen.
Dát je dohromady
Míchání jablečného octa a medu může zvýšit počet možných přínosů pro zdraví. Směs těchto dvou látek může být obzvláště užitečná pro lidi s kyselým refluxem, neboť obě složky zřejmě pomáhají. Problémy s trávením souvisejí s refluxem kyseliny, takže lidé s celkovou poruchou trávení chtějí popíjet směs octa a medu. Dalším praktickým přínosem ze smíchání těchto dvou je chuť - sladký med zaujme okraje z ostrosti.
Tipy a doporučení
Mix 1 lžičku na 2 lžíce octa s 1 čajovou lžičkou medu ve sklenici vody. Konzumujte 30 minut před jídlem, abyste zabránili refluxu. Kvůli pesticidům zvolte organický jablečný octový ocot a vyhledejte "matku" na štítku. Tato buničina bohatá na enzymy a živiny se vytváří během fermentace a je viditelná na dně lahve. Včelař Claire Stewart říká, že místní med je vhodnější, protože masový med je vyvinut pro předvídatelnou chuť a zdroj medu není vždy jasný.
