Lap-Band chirurgie, také známý jako laparoskopické nastavitelné žaludeční bandáže, je chirurgický zákrok, který pomáhá obézním jedincům a lidem s významným obezitou souvisejícím se zdravotními riziky řídit jejich váhu a wellness. Podle Brighamovy a ženské nemocnice (BWH) je rozhodující konzumace vhodných kalorií doporučovaných lékařem a velikosti porcí po pásmech. Potraviny bohaté na bílkoviny a dietní vlákniny mohou pomoci zvládnout zvýšení sytosti (plnosti) a usnadnit proces konzumace stravy s omezeným příjmem kalorií.
Potraviny bohaté na bílkoviny
Protein podporuje vývoj chudé tkáně, opravu tkáně a údržbu energie. Podporuje rovnováhu krevního cukru, což může přispět k řízení hladomoru. Podle knihy "Jíst dobře po zátěži chirurgie" Patt Levine a Michele Bontmpo-Saray, chudé, bohaté na bílkoviny potraviny podporují wellness, energii a sycení po bariatrické chirurgie. Cennými zdroji chudé bílkoviny jsou vejce, bílé maso, tofu, luštěniny a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku nebo produkty na bázi sóji. BWH navrhuje čtyři porce bílkovin denně pro lidi, kteří mají Lap-Band po dobu šesti týdnů, nebo kdykoli je skupina upravena. Obecně platí, že během celého trvání úbytku hmotnosti se doporučuje mezi čtyřmi a devíti dávkami bílkovin. Jedna dávka bílkovin se rovná 2 oz. drůbeže, ryby nebo sýry, dvě vejce, čtyři vejce nebo 1/2 šálku tofu nebo nízkotučný tvaroh.
Ovoce a zelenina
Ovoce a zelenina poskytují cenné vitamíny, minerály a antioxidanty, které pomáhají podporovat silné fungování imunitního systému. Vzhledem k tomu, že ovoce a zelenina jsou také bohaté na vodu a dietní vlákninu, zvyšují prosévání. Jako potraviny s nízkým obsahem kalorií mohou ovoce a zelenina snížit pocity deprivace, jelikož přijatelné velikosti porcí jsou větší než u potravin s vysokým obsahem kalorií, jako jsou bonbóny nebo ořechy. BWH nejčastěji doporučuje čerstvé ovoce a zeleninu, neboť poskytují bohaté množství živin bez přídavku sodíku nebo jiných konzervačních látek.
Většina lidí s Lap-Band jezdí dobře se dvěma až čtyřmi porcemi ovoce a zeleniny denně. Jedna porce zeleniny obsahuje přibližně 25 kalorií, množství nalezené v 1/2 šálku vařené zeleniny nebo zeleninové šťávy nebo 1 šálek čerstvé zeleniny, jako je špenát, brokolice, karfiol, chřest, paprika nebo zelená fazole. Neškrobová zelenina, jako je ledový salát, celer, zelí a okurky, jsou považovány za "volné" nebo přijatelné v neomezeném množství. Jedno ovocné porce obsahuje zhruba 60 kalorií. Příklady zahrnují jedno jablko, 1/2 šálek nesladené jablko, 3/4 šálku bobulí, 1/2 banánku, 1/2 šálku čerstvé ovocné šťávy a 1/4 šálku sušeného ovoce.
Celá zrna
Ty poskytují bohaté množství vitamínů a minerálů, jako jsou vitamíny B, hořčík a železo. Dále poskytují dietní vlákninu a podporují větší sycení než rafinované uhlohydráty, jako je obohacený bílý chléb a přidané cukry. Podle BWH lékaři obvykle doporučují pět porcí sacharidů nebo "škrobů" denně pro lidi s Lap-Bandem. Jedna porce celozrnných sacharidů obsahuje přibližně 80 kalorií. Příklady zahrnují jeden plátek 100 procent celozrnného chleba, 1/2 šálku vařené ovesné kaše, 3/4 šálku celozrnné studené cereálie (neslazené), 1/2 šálku vařených celozrnných těstovin a 1/3 šálku vařené hnědé nebo divoké rýže . Celozrnné horké obiloviny také poskytují výživné, plné stravovací možnosti po operaci, kdy jsou povoleny pouze měkké potraviny.
