Vysoký krevní tlak nebo hypertenze zvyšují riziko srdečních onemocnění a mrtvice, ale zdravá výživa, včetně čerstvého ovoce, může snížit vaše počty. Můžete pracovat s durianem ve zdravé stravě, jako byste měli jakékoliv jiné ovoce: Žádný vědecký výzkum durian nevede ke zvýšení nebo k poklesu krevního tlaku. Pokud máte otázky ohledně konzumace durianu, lékař vám může poradit a poskytnout vám další návrhy, jak zůstat zdravý.
DASH dieta
Durianové ovoce mohou být součástí dietních přístupů k zastavení hypertenze nebo DASH, což je způsob stravování určený ke snížení vysokého krevního tlaku, a to podle Dietary Guidelines z amerického ministerstva zdravotnictví a služeb pro lidi. Plán vyžaduje čtyři až pět porcí ovoce denně za 2 000 kalorickou dietu a polovinu šálku čerstvého durianu se počítá jako porce. Typická americká strava obsahuje méně než polovinu doporučených porcí ovoce.
Sodík
Durian poskytuje pouze 5 mg sodíku na šálek a snížení příjmu sodíku může snížit váš krevní tlak. Jedinci s vysokým krevním tlakem by neměli mít více než 1 500 mg sodíku denně, průměrný Američan však dostane 3,400 mg, v souladu s Dietárními pokyny z amerického ministerstva zdravotnictví a služeb pro lidi z roku 2010. Chcete-li snížit příjem sodíku, jíst dostatek čerstvého ovoce, zeleniny a ořechů a omezit konzumaci slaných koření a připravených potravin.
Draslík
Důležitým přínosem durianového ovoce pro váš krevní tlak je to, že je velmi draselný s 1,059 mg na šálek. Dieta s vysokým obsahem draslíku podporuje zdravý krevní tlak a zdraví dospělí by měli dostat alespoň 4 700 mg denně. Průměrný Američan dostane jen 56% doporučeného množství draslíku denně, v souladu s Dietary Guidelines 2010 z Ministerstva zdravotnictví a lidských zdrojů USA. Ovoce, fazole, zelenina a ryby jsou dobrými přírodními zdroji.
Jiná informace
Šálek surového durianu poskytuje 48 mg vitaminu C nebo 80 procent denní hodnoty. Omezený počet studií naznačuje, že vitamín C může snížit vysoký krevní tlak, ale důkazy jsou smíšené, jak uvádí Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center. Pokračujte v sledování svého lékaře, pokud jde o váš stav. Také ovoce je jen malou složkou vyvážené stravy. Například mléčné výrobky jsou lepšími zdroji vápníku a zelená zelenina a ořechy jsou vyšší v hořčíku. Jsou to nezbytné minerály pro udržení zdravého krevního tlaku.
