Kyselina močová je důsledkem toho, že vaše tělo rozkládá puriny, látky nacházející se v různých potravinách. Vaše ledviny filtrují kyselinu močovou z krve, kde se vylučuje močí. Když kyselina močová zůstává vysoká, můžete vyvinout dny nebo ledvinové kameny. Musíte snížit spotřebu purinu, abyste snížili množství kyseliny močové ve vašem těle. Typická strava obsahuje denně 600 až 1000 miligramů purinů. Nízkopurinová strava obvykle omezuje až 100 až 150 miligramů každý den.
Vyhněte se vysoko purinovým potravinám
Možnosti ovoce na trhu Foto kredit: adisa / iStock / Getty Images Váš lékař určí nejlepší postup, pokud je hladina kyseliny močové vysoká. Nízkopurinová strava vyžaduje vyhnout se jídlům s přebytkem purinů, které se primárně vyskytují v potravinách pro zvířata. Potraviny bohaté na puriny zahrnují slaninu, sleď, makrelu, sardinky, hřebenatky, krevety, telecí maso, zvěř a kvasničný extrakt. Doporučené potraviny zahrnují všechny ovoce, těstoviny, obilné obiloviny, vejce, arašídové máslo a ořechy a sýry. Můžete si užít většinu zeleniny, ale omezit houby, zelený hrášek, špenát, chřest a květák. Obsahují středně velké množství purinů.
Další tipy
Liquor lahve na poličce Photo Credit: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images Kromě toho, aby se zabránilo vysokopurinovým potravinám, snažte se omezit konzumaci alkoholu. Alkohol vyvolává purinovou produkci, podle University of Pennsylvania Medical Center. Navíc zůstaňte dobře hydratovaní spotřebováním 8 až 12 šálků vody denně. Toto zředí kyselinu močovou. Další tipy zahrnují omezení porcí masa na 3 unce na jedno jídlo a omezení potravin s vysokým obsahem tuku, jako jsou zmrzlina a smažené potraviny. Tuk způsobuje, že kyselina močová zůstává v ledvinách delší dobu, podle UPMC.
