Jídlo a pití

Výhody extraktu kapaliny z růžových boků

Pin
+1
Send
Share
Send

Boky růžové jsou ovoce produkované téměř 3 000 druhy okrasných rostlin, které zahrnují rod Rosaceae, včetně společné růže. Tradičně jsou růžové boky ceněny pro svou vůni a chuť, která je trochu podobná chuti brusinám. Extrakt kapaliny z růžového kyčle se provádí pomalým opuštěním boků ve vodě, čímž se získá koncentrát. Vzhledem k tomu, že kyčelní kyčle jsou výjimečně výživné, může být několik přínosů přidání tekutého extraktu kyčel do potravin a nápojů.

Nutriční obsah

Podle online databáze Drugs.com mají růžové boky vysokou hladinu vitaminu C. Některé přípravky s kyčelním kyčelním účinkem, včetně tekutých výtažků, se však mohou lišit v obsahu vitaminu C v závislosti na tom, jak jsou zpracovávány. Další živiny nalezené v růžových boků obsahují vitamíny D, E a K, stejně jako několik vitamínů B. Další sloučeniny zahrnují taniny, kyselinu jablečnou, kyselinu citrónovou, karotenoidy, polyfenoly, pektin a vanilin, což je stejný prostředek nacházející se v vanilkách a kávových zrních.

Adaptogenní efekty

Podle Mary Bove, autora knihy "Encyklopedie přírodního léčení pro děti a kojence", jsou růžové boky obsahovat sloučeniny, které poskytují adaptogenní přínosy, což znamená, že přispívají k posílení funkce nadledvin a žláz v dobách, kdy organismus podstupuje fyzický nebo emoční stres.

Kardiovaskulární přínosy

Podle Winston Craiga, Ph.D., růžové boky také obsahují vysoké množství anthokyaninů, katechinů, rostlinných sterolů a dalších fytochemikálií, u kterých se ukázalo, že pomáhají snižovat riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění. Konkrétně se zdá, že tento účinek je způsoben tím, že tyto látky snižují hladinu C-reaktivního proteinu, což je protein produkovaný v játrech v reakci na systémový zánět. Vysoká hladina tohoto proteinu naznačuje vyšší riziko onemocnění srdce.

Protizánětlivé vlastnosti

Dr. Craig také říká, že přípravky s růžovými kyčlí obsahují antioxidanty a mohou těžit pro pacienty trpící zánětlivými poruchami, jako je osteoartritida a revmatoidní artritida. Zatímco Craig cituje experimenty dánských vědců s práškem vyrobeným ze semen růžového hrotu, existují důkazy, že extrakt také tyto účinky demonstruje. Například v příspěvku publikovaném v Inflammopharmacology vědci z Koldingovy nemocnice v Dánsku uváděli, že extrakt z růžového kyčle produkuje protizánětlivé účinky snížením chemotaxe neutrofilů a monocytů periferní krve v kultivovaných buňkách.

Výhody proti rakovině

Podle japonských výzkumníků se zdá, že kvercetin izolovaný z extraktu z růžového kyčelu mění syntézu melaninového pigmentu v melanocytových buňkách tím, že inhibuje aktivitu a expresi tyrosinázových proteinů v myších melanomových buňkách. Výsledky této studie, které byly publikovány v září 2009 v oblasti Bioscience, Biotechnology and Biochemistry, jsou významné, protože melanom je nejzávažnější formou rakoviny kůže. Je však zapotřebí více klinických studií, které potvrzují, že výsledky této studie mohou být extrapolovány na lidské melanomové buňky.

Pin
+1
Send
Share
Send