Sklenku nebo dvě vína může být dobré pro vaše zdraví, zejména pokud je to červené víno. Resveratrol, flavonoid nacházející se v červeném víně, je něco jako zdravotní superhrdina; podle Světových nejzdravějších potravin má účinky na ochranu srdce, může snížit riziko mrtvice a může zabránit tvorbě nádorů. Výhody bílého vína jsou skromné, ale existuje nějaký vědecký výzkum, který ukazuje, že může zvýšit hladinu HDL nebo zdravého cholesterolu. Víno nepřichází bez kalorických nákladů; pokud dieta, budete chtít faktor vína kalorií do vašeho denního příspěvku. Můžete použít jednoduchý vzorec, který vám pomůže odhadnout.
Krok 1
Vynásobte počet uncí ve sklenici o 25 kalorií pro výpočet kalorií v červeném víně, včetně Beaujolais, Bordeaux, Burgundsko, cabernet sauvignon a merlot. Láska vědět doporučuje odhady červených vín na 100 kalorií v 4-oz. sklenka. 5-oz. sklenka jednoho z těchto červených vín vás bude stát 125 kalorií - 15 méně než plechovka bez dietní sody - s mnoha dalšími přínosy pro zdraví. Calorie King uvádí na seznamu pinot noir, že má nejnižší počet kalorií červených, s 114 kalorií na 5 oz, nebo zhruba 23 kalorií za unci. Pokud si nejste jisti, kolik gramů vaší sklenice na víno drží, požádejte barmana nebo číšníka; doma můžete jednoduše použít odměrku.
Krok 2
Vynásobte unce ve sklence o 24, abyste získali kalorie v suchém bílém víně, včetně Chablis, Sauvignon Blanc a Reisling; 5-oz. sklo jednoho z těchto vín obsahuje asi 120 kalorií. Pokud pijete sladké bílé víno, jako je Sauterne, Moselle nebo zinfandel, na 28 kalorií za unci nebo 139 kalorií v 5-oz sklenici.
Krok 3
Vynásobte celkovou uncí o 20, jestliže pijete růžové víno; 5 oz. z tohoto růžového vína vás bude stát pouze 100 kalorií. S Láska vědět výpis červený zinfandel asi 22 kalorií za unci, 5-oz. sklo vám dá zpět 110 kalorií.
Krok 4
Vynásobte šampaňské o 20 kalorií za unci - 19, pokud chcete být přesní. Ačkoli šampaňské má pověst jako dieta-wrecker, Calorie King říká, že 5-oz. sklenice bublinky vám nastaví pouze 96 kalorií; webová stránka uvádí, že 11 minut joggingu, osm minut koupání nebo 27 minut chůze stačí k metabolismu kalorií v jedné sklenici.
Krok 5
Vynásobte celkovou uncí 46, abyste získali počet kalorií portských vín, což jsou sladké dezertní vína obohacené brandy. Dobré vaření uvádí, že většina stolních vín obsahuje 13% alkoholu; s 20 procenty alkoholu, portské víno zabalí kalorický a alkoholický punč. Portské víno se obvykle konzumuje v menších množstvích než stolní vína. Pokud se omezujete na 3 oz, nebo 139 kalorií, portské víno nemusí torpédovat vaši stravu.
Upozornění
- Ačkoli jedna nebo dvě sklenky vína s jídlem mohou být přínosné, těžké pít může zvýšit riziko mnoha vážných onemocnění.
