Morse z brusinky brusinky je velmi užitečným produktem pro lidské tělo. Jeho vitaminový komplex příznivě ovlivňuje imunitní systém, léčí z mnoha virových onemocnění. Příprava netrvá dlouho a účinnost je mnohem lepší než mnoho léků. Navíc dospělí a děti budou rádi, že pijí tento nápoj.
Komplexní vitamin pijí pozitivní vliv na imunitní systém, léčbě mnoha virových onemocněníKlasický recept: mražené brusinkové mušle
Nápoj je lokální prostředek, a to nejen při jednání s pre-existující podmínky, ale také zabraňuje vzniku nových. Je to prostě nepostradatelné v zimě, na jaře a na podzim, kdy se riziko onemocnění zvyšuje několikrát z důvodu extrémních povětrnostních podmínek.
Poradenství! Je lepší vybrat bobule, které mají průměrnou velikost. Neměly by být příliš tmavé barvy. Přítomnost lidí by měla být minimální. Je dobré, když brusinky nejsou zmrzlé, ale chlazené.
Začněme v pořádku. Příprava Morse z mražených brusinek podle klasického receptu zajišťuje následující procesy:
- Při nákupu zmrazeného produktu byste měli věnovat pozornost stavu bobulí.Neměly by být potlačeny. Mezi nimi by se neměly objevovat shnilé nebo pokazené vzorky.
- Rozmrazte brusinky ve studené vodě, ale ne až do konce. Když většina ledu a sněhu zmizí, nalijte plody teplou vodou a opláchněte důkladně.
- Potraviny je třeba brousit na požadovanou konzistenci. Chcete-li tento úkol zjednodušit, můžete přidat jednu čtvrtinu vody do sklenice produktu. Všechno je vloženo do mixéru a rozdrceno.
- Výsledná kaše by měla být stlačena tak, aby výsledná šťáva nevykazovala pokožku, semena a jiné malé částice bobulí. Spin se vyrábí přes gázu nebo síto.
K provedení receptury Morse z mražených brusinek je zapotřebí následující složky:
- Libra mražených brusinek;
- 2 litry čištěné vody;
- 150 gramů cukru.
Po oddělení plodů do lusku a džusu můžete začít připravovat Morse sám. Samotná metoda přípravy spočívá v následujících fázích:
- Stiskněte brusný papír a kosti do hrnce a přidejte 1,5 litru vody.
- Když je obsah lehce zahřátý, můžete nasytit cukr.Pokud k tomu dojde okamžitě, cukr se po dlouhou dobu rozpustí ve studené vodě.
- Přiveďte vývar na varu a držte jej v tomto stavu po dobu 5-10 minut.
- Když je vařený vařený, měl by být chlazen. Poté se bujón znovu protlačí sítem, aby se z odpadu oddělil odvar.
- Poté se šťáva nalije do vývaru, který vznikl prvním lisováním. V případě potřeby můžete přidat lžíci medu.
Nápoj může být okamžitě konzumován, ale může být zachován. Poté se vývar znovu vaří a nalije se přes sterilizované nádoby. Konzervace je lépe neukládat dlouho, protože postupně ztrácí chuť a vitamíny.
V závislosti na receptu může být nápoj okamžitě spotřebován a je možné ho konzervovatOriginální Morse
Podívejme se podrobněji na to, jak připravit mrcha z mražených brusinek, aby se lišila od klasického receptu, ale zároveň si uchovává užitečné vlastnosti? Chcete-li vytvořit novou originální chuť, můžete použít další přísady. Často to je: skořice, citrón, med, máta.
Důležité! Při výrobě Morse je třeba poznamenat, že šťáva v ní by měla být alespoň 30% z celkové hmotnosti nápoje.
Jak uvést mrchy z mražených brusinek obecně, bylo jasné. Nyní byste měli zvážit několik možností pro původní receptury na přípravu tohoto nápoje. Pokud Morse z zmrzlých brusinek se skořicí nemají rádi všechny, pak nápoj s citronem a máta na narwhal všechny bez výjimky.
Výrobky, které jsou potřebné pro přípravu pokožky:
- 2 litry vody;
- Libra mražených brusinkových bobulí;
- 40 gramů čerstvé citronové kůry;
- Polovina šálku cukru;
- 5 gramů listů máty.
Příprava sestává z následujících fází:
- Vařte vodu a nechte trochu vychladnout.
- Předem rozmrazené a vyprané brusinkové bobule nalijeme vroucí vodu a odložíme na pár minut.
- Brouky rozetřete v horké vodě s mixérem, dokud se nezískají homogenní plodová hmota.
- Po nalijte do obsahu čerstvé citronové kůry. Toho lze dosáhnout třením citrónové kůry na jemné struhadlo.
- Výsledná směs by měla trvat 1-2 hodiny. Pro lepší soustředění je nejlepší jej zabalit do teplého ručníku nebo přikrývky.
- Když bude bujón stát, měl by být důkladně promíchán a okamžitě filtrován sítkem.
- Vylijte cukr a znovu promíchejte.
- Nakonec přidejte některé listy máty. Po několika hodinách musí být ze směsi vytaženy.
V této interpretaci se mohou objevit semena a malé fragmenty bobulí. Existují výhody a nevýhody takového receptu. Pozitivní vlastnosti:
- Nenapodobitelná chuť;
- Bohatý komplex vitamínů;
- Nevyvolá alergické reakce;
- Můžete ho používat v chladné a teplé podobě.
Ale je to tady a negativní strana:
- Je lepší konzumovat okamžitě, nikoli zachovat;
- Mohou to být poznámky hořkosti zpoza kůry;
- Peppermint může vytvořit plesnivý efekt.
Shrneme-li tento bod, chci upozornit na skutečnost, že ovocná šťáva z mražených bobulí může získat novou originální chuť. Hlavní věc je použít ihned po přípravě. Díky dalším složkám bude komplex vitamínů mnohem jasnější.
Dítě Morse z chlazených brusinek
V současné době můžete koupit brusinkovou ovocnou šťávu v každém obchodě s potravinami.Ale zaručit kvalitu zboží je velmi obtížné. Ve většině případů existuje nebezpečí otravy konzervačními látkami obsaženými ve výrobku. To platí zejména v případě, že je produkt určen pro dítě.
Poradenství! Brusinky pro malé děti mohou způsobit diatézu, takže před použitím je vhodné konzultovat s pediatrem.
Připravte si doma z mražených brusinek je poměrně jednoduché. Tento proces je popsán v předchozích odstavcích. Je důležité vzít v úvahu, že děti jsou o potravě hodně rozmarné. Pokud je mléko příliš kyselé nebo špatně vyčištěné ze semen a slupky bobulí, pak s největší pravděpodobností dítě odmítne jíst.
Připravte pro dítě dítě z mražených brusinek pomocí následujícího vzorce:
- Proveďte 300 gramů zmrazených brusinek: nezmrazte, vyčistěte, opláchněte.
- Rozdrtit brusinky a stlačit kaše, zachraňovat šťávu z pozůstatků skořápek bobulí.
- Dejte šťávu v chladničce asi hodinu.
- Pak vytlačit stlačenou tekutinu spolu se 100 g cukru po dobu 5 minut.
- Morse můžete konzumovat ihned po ochlazení, několik dní se správným uložením.
Shrnutí, chci upozornit, že brusinka má jasnou chuť a vůni. To, že dítě nevykazuje negativní reakce na výrobek, je nutné mu dát několik tepelných úprav: chlazení a varu.
Pokud bobule má příliš jasnou chuť, můžete zvýšit množství vody nebo cukru. Tím se snižuje koncentrace šťávy, což způsobí, že nápoj více ušetří žaludek dítěte. Pro tentýž účel obhajují získanou šťávu a squeeze z bobulí.
Cranberry nápoj pro těhotné ženy
Příprava Morse z mražených brusinek pro těhotné ženy má své aspekty. Je důležité, aby po použití nebyly žádné nežádoucí účinky nebo alergie. Nápoj by neměl obsahovat chemické nečistoty, konzervační látky.
Poradenství! Často pro těhotné koně, připravte podle stejného předpisu jako pro děti. I když může být chuť živější a nasycená.
Je důležité věnovat pozornost chuťovým preferencím budoucí matky. Na rozdíl od dítěte může dospělý reagovat klidněji na doplňky hlavní složky.Můžete si zdobit žáky s pomocí čokoládových sladkostí, marshmallows, kousky koření používané v cukrárnách.
Začněme v pořádku. Aby nedošlo k překročení hladiny cukru v krvi, je lepší zcela nahradit cukr medem. V tomto případě se včelí produkt přidává do již ochlazené kapaliny a nikoli do vroucí vody. Příliš soustředěné mléko může být při použití v jakékoli fázi zředěno vařenou vodou.
Skořice může způsobit nelibost, protože má specifickou chuť a chuť. Může být zcela vyloučen nebo ponechán v minimálním poměru. Díky tomuto koření se chuť jednotlivých složek stane světlejším a nasycenějším.
Aby nedošlo k překročení hladiny cukru v krvi, je lepší zcela nahradit cukr medemJe lepší omezit zedru číslem. Stačí, když přidáte trochu, aby jste rozmazlovali kytici nápoje. Co se týče mátového masa, není vždy vhodné v standardních receptech. To je úspěšně používáno pouze v letní sezóně, protože je pozoruhodně osvěžující a tóny v teple.
Velmi aktivní brusinky mohou být kombinovány s jinými bobulemi. Můžete kombinovat několik druhů a získat celou směs vitamínů chutí.Je lepší, pokud jsou příbuzné bobule, které rostou ve stejném regionu. Často se jedná o brusinky, které jsou analogické s brusinkami.
Ovoce Berry je dokonale kombinováno s mnoha jídly, zejména s masem a rybami. Zlepšuje metabolické procesy a podporuje lepší vstřebávání tuků a aminokyselin. Sladkokyselá chuť uspokojí i chuť těhotné ženy.
Směs vitamínů
Obrovskou popularitou mezi nápadníky tohoto nápoje jsou mrchové z mražených bobulí brusinkových a brusinkových bobulí. Tyto plody dokonale harmonizují s jejich vkusem, protože mají stejnou úroveň kyseliny a cukru.
Obrovskou popularitou mezi nápadníky nápoje jsou mrchové z mražených bobulí brusinek a brusinkových bobulíPři přípravě Morse se používá téměř stejný poměr bobulí, takže chuť má jasný odstín. Vzhledem k tomu, že se používají zmrazené bobule, je třeba nejprve zkontrolovat jejich kvalitu: odstranit všechny rozbité vzorky, dobře opláchnout produkt, odstranit cizí prvky.
Komponenty pro brusinky a brusinky:
- Čtvrtiny kilogramu zmrazených brusinek;
- 250 gramů chlazené brusinky;
- 3 litry čištěné vody;
- Do chuti se přidá med nebo cukr.
Způsob přípravy nemá komplikovaný koncept. Stačí, abyste sledovali jednoduchou technologii vaření:
- Chcete-li pečlivě oddělit šťávu od zbytku bobule, musíte je otřít sítem. Postup je možné provádět několikrát za sebou, je to výlučně touha toho, kdo vaří.
- Výsledná šťáva by měla být chlazena nejméně po dobu jedné hodiny - nastavte kapacitu v chladničce na nejvyšší polici. Takže šťáva ztratí svůj sarkasmus, nadměrnou kyselinu.
- Nalijte zbytky do pánve, zakryjte cukrem a přidávejte vodu. Předhřejte se na nízké teplotě, dokud směs nezačne vařit. Když k tomu dojde, okamžitě vyjměte z ohně. Při tomto způsobu je nutné bujón neustále míchat.
- Chlazené stlačení musí být znovu filtrováno. Je lepší to udělat pomocí gázy, ačkoli síto udělá. Nalijte dříve vymačkaný džus.
- Složky se dobře míchají a stáhnou se alespoň půl hodiny.
Tento způsob přípravy je vhodný pro okamžité použití, není moudré zachovat morfovou modifikaci - může se stát kyselá nebo plesnivá. Pokud vaříte tekutinu, pak bude opět skladování trvat několik dní.
Morse lze připravit ze směsi bobulíPoradenství!Pro takové bratry si můžete koupit různé mražené bobule. Často se jedná o několik druhů bobulí: rybíz, brusinky, brusinky, třešně.
Pokud vezmete brusinky jako samostatnou složku pro výrobu Morse, pak je připravena podle stejného receptu jako brusinka. Vitamíny a minerály brusinek obsahují ne méně než brusinky. Někdy v takových ovocných nápojích přidejte džusy a jiné druhy ovoce - to může být nejen bobule.
Někteří gurmáni přidávají originální koření, aby chuť byla zajímavá. Tento karafiát, zázvor, vanilka, všechny druhy ovocných esencí. Brusinky a brusinky se často neotřou až do úplného oddělení kostí a kůží.