Cukry jsou jednoduché uhlohydráty s kalorií a bez živin a příliš mnoho cukru ve vaší stravě může způsobit obezitu nebo dutiny. Potraviny bez cukru se často vyrábějí s alternativními složkami, aby je osladila bez použití cukru. Mohou vám pomáhat uspokojit cukrovou chuť, když jste snížili příjem cukru, ale potraviny bez cukru mohou mít některé nezdravé vedlejší účinky.
Přibývání na váze
Potenciální vedlejší účinek potravin bez cukru získává váhu. Některé potraviny bez cukru obsahují méně kalorií na dávku než jejich pravidelné protějšky, ale i nadále získáte váhu, pokud jete příliš mnoho z nich. To může být pro vás riziko, pokud se dostanete do pasti myšlení, že nepotřebujete kontrolovat své porce velikosti dietních potravin, včetně bez cukru. Některé potraviny bez cukru mají stejně mnoho nebo více kalorií než jejich pravidelné protějšky, protože obsahují tuky, které mají vysoký obsah kalorií, aby nahradily objem, který obvykle obsahují cukry.
Průjem
Bolest žaludku je vedlejším účinkem při konzumaci velkého množství cukrových potravin vyrobených ze sorbitolu nebo mannitolu. Jedná se o cukrové alkoholy, ačkoli ve skutečnosti neobsahují alkohol a jsou nižšími kalorickými náhražkami cukru. Vaše tělo pohlcuje pomaleji než cukr, takže vaše hladina cukru v krvi neprochází tolik. Nicméně jíst příliš mnoho potravin, které obsahují sorbitol nebo mannitol, jako jsou některé druhy bonbónů bez cukru, může vést k průjmu, protože tyto cukrové alkoholy mají laxativní účinek.
Chronické onemocnění
Pitná výživa sódy, která je bez cukru, může způsobit chronické problémy s ledvinami, uvádí MayoClinic.org. Ačkoli nemá žádné kalorie, dieta sóda může vést k obezitě, protože může vést k chuti k cukru nebo zvýšit vaše šance na výběr vysoko kalorických potravin. Osoby, které pijí více bez cukru nápoje, mají vyšší riziko metabolického syndromu, který zahrnuje vysoký krevní tlak a cholesterol. Můžete dokonce mít slabší kosti, pokud pravidelně pijete dietní sódu více než jednou nebo dvakrát denně.
Další efekty
Aspartam je nekalorická náhražka cukru, která obsahuje fenylalanin a není pro vás bezpečná, pokud máte fenylketonurie nebo PKU, protože ji nemůžete metabolizovat. Nealkoholické nápoje, jako jsou koly, mohou obsahovat kofein a nežádoucí účinky kofeinu zahrnují problémy se spánkem, nervozitou a nervozitou. Než začnete jíst bez cukru, srovnejte jejich nutriční obsah s živinami, které byste dostali od živin-hustých potravin, jako je ovoce, a nezapomeňte, že bez cukru nemusí nutně znamenat zdravé.
