Xylitol, cukrový alkohol, je známý svou sladkou chutí. Zubní lékaři jako toto přírodní sladidlo, protože jeho chemické složení brání tomu, aby se v ústech změnil na kyselinu - hlavní příčinou zubního kazu. Malé množství xylitolu lze přirozeně nalézt v ovoci, zelenině, žvýkačkách, sirupech a cukru. Podle studie Yale-New Haven Hospital American Diabetes Association uvádí, že cukrové alkoholy, jako je xylitol, jsou přijatelné v mírných množstvích. Avšak konzumace velkého množství sladidla může způsobit komplikace. Nežádoucí účinky jsou vzácné, ale je důležité znát rizika dříve, než začnete zkoušet nové sladidlo.
Průjem
Průjem může nastat, když spotřebujete více než 40 gramů xylitolového sladidla denně. Fotografický kredit: michaeljung / iStock / Getty ImagesPokud konzumujete více než 40 gramů xylitolového sladidla denně, může se vám na počátku objevit žaludeční nepohodlí a průjem, podle průvodce spotřebiteli zubního lékařství. Cukrové alkoholy, jako je xylitol, mohou mít ve vašem těle laxativní účinek, pokud jsou konzumovány ve velkém množství. Některé další gastrointestinální problémy, ke kterým může dojít po požití xylitolu, jsou nevolnost, plyn, kolika, zvýšené pohyby střev a nadýmání. Nejčastěji se průjem vyskytuje, jakmile váš trávicí systém upraví na sladidlo, ale pokud příznaky přetrvávají nebo se zhoršují, přestaňte užívat xylitol a kontaktujte lékaře.
Zvýšený krevní cukr
Buďte opatrní s použitím tohoto sladidla, pokud máte cukrovku. Fotografický kredit: moodboard / moodboard / Getty ImagesPokud máte cukrovku, buďte opatrní při konzumaci přípravků, které obsahují xylitol, protože toto sladidlo může mít malé účinky na hladinu cukru v krvi a uvolňování inzulínu. Konzumace cukrových alkoholů, jako je xylitol, může mírně zvýšit hladinu cukru v krvi, zvláště pokud máte diabetes typu 1. Spotřebitelský průvodce zubním lékařstvím naznačuje, že pokud máte cukrovku, omezíte denní spotřebu xylitolu na 70 gramů nebo méně.
Alergická reakce
Někteří lidé mají alergické reakce na xylitolové sladidlo. Fotografický kredit: LittleBee80 / iStock / Getty ImagesMůže dojít k alergické reakci na xylitolové sladidlo. Příznaky a příznaky alergické reakce zahrnují kopřivku, kožní vyrážku, potíže s dýcháním, otoky úst a rukou, závratě, zvracení, těsnost na hrudi a celková slabost. V závažných případech může alergická reakce vést ke šoku nebo smrti. Pokud se u vás vyskytne alergická reakce na xylitol, přestaňte sladidlo a okamžitě kontaktujte lékaře.