Většina ovoce neobsahuje žádné tuky ani velmi malé množství tuků. Žádné plody neobsahují cholesterol a dokonce i plody obsahující tuk se vejdou do zdravé výživy. Měli byste se pokusit dostat alespoň 9 porcí, nebo asi 4? poháry, ovoce a zeleninu každý den podle Harvardské školy veřejného zdraví.
Avokádo
Avokádo vyniká mezi ovocem kvůli nízkému obsahu sacharidů a cukru a vyššímu obsahu tuku. A? -cup porce z avokáda na kostky obsahuje 120 kalorií, včetně 100 kalorií z tuku. Tato porce obsahuje 11 g tuku, včetně pouze 1,5 g nasyceného tuku. Nenasycené tuky, jako ty, které se nacházejí v avokádě, by měly představovat většinu tuku. Servírování avokáda v kostce obsahuje pouze 6 g sacharidů, včetně 5 g vlákniny a bez cukru. Dietní vláknina poskytuje pocit plnosti s méně kalorií a hraje zásadní roli při zdravém trávení. Tato porce avokáda také poskytuje 1 g bílkovin, 10% doporučeného denního příjmu vitamínu C a 2% doporučeného denního příjmu železa a vitamínu A.
Ovoce z vášně
Ovoce vášeň, tmavě fialové tropické ovoce podobné granitu, obsahuje 110 kalorií na 118 gramů porce, včetně 5 kalorií z tuku. Toto ovoce obsahuje pouze 1 g tuku a žádný nasycený tuk. Passion fruit poskytuje vynikající zdroj vlákniny. Jedna porce obsahuje 28 g sacharidů, včetně 12 g vlákniny a 13 g cukru. Tato dávka také poskytuje 30% doporučeného denního příjmu vitamínu A, 60% denního příjmu vitamínu C a 10% denního příjmu železa.
Kiwi
Dávka dvou středních kiwi obsahuje 90 kalorií, z toho 10 tuků z tuku. Tato dávka obsahuje pouze 1 g tuku a žádný nasycený tuk. Kiwi poskytuje vynikající zdroj draslíku, který obsahuje 450 mg na porci a vitamín C, a 240 procent doporučeného denního příjmu na porci. Podáváme kiwi 20 g sacharidů, včetně 4 g vlákniny a 13 g cukru.
Výhody pro zdraví ovoce
Diety bohaté na ovoce a zeleninu mohou snížit váš krevní tlak, zlepšit trávení, pomáhat vám řídit hladinu cukru v krvi a chuť k jídlu a snížit riziko srdečního záchvatu, mrtvice a některých rakovin, podle Harvard School of Public Health. Dostatečný příjem ovoce také pomáhá udržovat zdravé vidění a zabraňuje kataraktu a makulární degeneraci.
