Jak název napovídá, zázvorový pivo obsahuje bylinkový zázvor, který může mít léčivé vlastnosti. Podle lékařského centra Univerzity Marylandu zázvor pomáhá zmírnit rozrušení žaludku z řady příčin. To bylo také používáno po staletí k léčbě zánětlivých stavů, jako je osteoartróza, ačkoli více klinických zkoušek je nutné potvrdit tento přínos. Zázvor z másla je s vysokým obsahem cukru, nicméně, tak konzumovat to v moderování.
Trávicí přínosy
Podle názoru UMMC mohou produkty z gingerů pomoci zmírnit nevolnost z pohybové nemoci nebo chemoterapie. Společnost Medline Plus výslovně doporučuje pít zázvorovou sódu, aby zmírnila nevolnost a zvracení z ranní nemoci. Ve studii, která byla publikována v časopise Journal of the Medical Association of Thailand v roce 2007, vědci srovnávali zázvorové kapsle s dimenhydrinátem proti žaludku u těhotných žen. Úrovně nevolnosti se objevily stejně pro ty, kteří užívali zázvor a ty, kteří drogu užívali, ačkoli skupina zázvoru zvracela častěji v prvních dvou dnech sedmidenního pokusu. Většina léčivých skupin měla zkušenost s ospalostí, zatímco většina zázvorové skupiny ne.
Obsah zázvoru
Mnoho obchodů nakoupených v obchodech zázvorového piva obsahuje velmi málo zázvorů a nemusí poskytovat stejné zdravotní výhody jako používání čerstvé bylinky. Některé značky jsou dokonce uměle ochuceny a vůbec neobsahují zázvor. Proveďte svůj výzkum před nákupem nebo zvažte, zda si budete doma připravovat svůj vlastní zázvor. Můžete si vyrobit zázvorový sirup poměrně snadno na varnou desku, a pak přidat soda vody, aby se zázvor pivo.
