Vitamín B12, základní vitamín rozpustný ve vodě, je ve vašem těle skladován ve velkém množství a absorbován z živočišných tuků a pivovarských kvasnic. B12 pomáhá vytvářet nové červené krvinky. Nedostatek vitaminu B12 často způsobuje anémii nebo má nízký počet červených krvinek. Nedostatek vitamínu B12 má dvě příčiny: nízký příjem stravy, nejběžnější u starších a vegetariánů a neschopnost vašeho těla absorbovat B12. Absorpce B12 závisí na látce vylučované buňkami žaludku nazývaným vnitřní faktor. Problémy se žaludeční výstelkou, odstranění části žaludku nebo nemoci, které zpomalují pohyb jídla střevem, mohou vést k nedostatku B12. Nedostatek vitaminu B12 může způsobit příznaky na jazyku.
Změny barev
Váš jazyk může být zčervenalý a opuchnutý, pokud máte B12 nedostatek. Tato změna ve vzhledu pochází z depatalizace jazyka: ztráta malých hrbolů, které normálně dávají jazyku světle růžové, sametový vzhled, na svém webu uvádí zubní lékař Martin Spiller, D.M.D. Bez těchto malých hrbolů, nazývaných papily, se jazyk zdá červeně a svalnatě. Lékařský personál může nazývat jazyk "biftek". Pokud máte zhoubnou anemii, často způsobenou nedostatkem vitamínu B12, může jazyk vypadat bledě, vysvětluje Merck Manuals Online Medical Library.
Bolest
Váš jazyk může mít pocit bolesti nebo bolesti, pokud máte nedostatek B12, nebo si můžete stěžovat na pocit pálení v jazyku. Pálení se může objevit v nepřítomnosti dalších příznaků, státy Tuft University.
Malý jazyk
Můžete vyvinout microglossii, malý jazyk s nedostatkem vitamínu B12. Mikroglossie nastává, když papilie atrofuje nebo se zmenšuje. Microgossia se vyskytuje pozdě v onemocnění, vysvětluje Charles Huguley Jr. ve třetím vydání "Klinické metody: Historie, fyzikální a laboratorní vyšetření", publikované v roce 1990.