Zdravá přínosy jablek jsou četné a dobře známé. Plná vláknina, tyto vitamín-plněné ovoce jsou navrženy jako součást každého jídla, pomáhá vám odvrátit hladu a naplnit na nízkokalorické produkty. Ovšem stejně jako jiné potraviny může příliš mnoho způsobit negativní účinky, jako je přírůstek hmotnosti nebo zvýšení hladiny cukru v krvi. Je dobré znát negativní dopady příliš velké spotřeby jablek.
Jablka a cukr
Jablka obsahují sacharidy, ačkoli nejsou jednoduché, které rychle zvyšují hladinu cukru v krvi. Zdravé sacharidy plné vlákniny a živin, jablka jsou skvělé občerstvení a jsou doporučovány jako součást každého jídla. Avšak tělo se nejprve změní na sacharidy, takže spotřebovává příliš mnoho jablek, aby tělo nezabíralo tuku, stejně jako konzumace přílišného množství sacharidů bude brzdit ztrátu hmotnosti. Střední jablko obsahuje 25 sacharidů, z nichž 5 je gramů vlákniny. Čistý počet sacharidů pro středně velké jablko je tedy 20. Pro nízkou dávku carb diety, která doufá, že ztratí váhu prostřednictvím ketózy, jíst víc než dvě jablka denně by omezila počet sacharidů nad limit pro snížení tělesné hmotnosti.
Kalorie jsou kalorie
Zatímco jablka jsou zdravé ovoce a velké občerstvení, obsahují kalorie a cukry a měly by být považovány za součást vašeho denního přidělení. Jinými slovy, nejsou "freebies". Průměrné středně velké jablko má 90 až 95 kalorií, takže pokud dieter konzumoval deset středních jablek za den, bylo by to více než 900 kalorií. Pokud jíte jiná jídlo kromě jablek, je tento přídavek kalorií pouze pro ovoce příliš velký a je pravděpodobné, že dojde ke špičce váhy nebo ke snížení hmotnosti.
Apple Výhody
Výhody jablek jsou bohaté. Průměrné malé jablko obsahuje 5 gramů zdravých vláken. Vláknina není strávitelná, a proto pomáhá přesunout jiná jídla trávicí soustavou a vyměňovat stolici. "Možná si myslíte, že jestliže to není strávitelné, pak to nemá žádnou hodnotu, ale není pochyb o tom, že vyšší příjem vlákniny ze všech potravin je prospěšný," poznamenává Dr. Joanne SLAVIN, nutriční vědec z University of Minnesota. Navíc, podle dr. Somdata Mahabira, odborníka na výživu a onemocnění u Národního onkologického institutu NIH, spotřeba velkého množství vlákniny "snižuje" špatné "koncentrace cholesterolu v krvi a snižuje riziko vzniku ischemické choroby srdeční, cévní mozkové příhody a vysokého krevního tlaku tlak."
Doporučení
V průměru by muži měli konzumovat zhruba 38 gramů vlákniny denně, zatímco ženy by měly požívat přibližně 25 gramů. Nicméně, většina Američanů jíst jen 14 gramů nebo méně za den.
