Střediska pro kontrolu a prevenci nemocí odhadují, že zhruba 1 milion Američanů každý rok postihuje šindle. Každý, kdo má ovčí neštovice, může vyvinout šindele - nastane, když virus, který způsobuje reaktivaci ovčích koček, často po dlouhém spánku po mnoho let. Také známý jako herpes zoster, šindel obvykle začíná jako bolestivé pocity hoření nebo brnění a typicky postupuje do blistru plněné vyrážky. Přestože se nejlépe chrání pásové pásy pomocí očkování, některé potraviny mohou zvýšit schopnost vašeho těla potlačit virus.
Potraviny s vysokým obsahem živin
Vyšetření stravy zaměřené na potraviny s vysokým obsahem živin může snížit riziko vzniku šindelů podle případové studie publikované v časopise International Journal of Epidemiology v roce 2006. Studie zjistila, že lidé, kteří jedli více ovoce a zeleniny a konzumovali spoustu mikroživin - zejména vitamínů A, B-6, C a E, folátu, železa a zinku - měly méně rozvinuté šindele než ti, jejichž diety dodávaly méně vitamínů a minerálů. Konkrétně lidé, kteří zřídkakdy jedli ovoce, mají více než třikrát větší pravděpodobnost, že se stanou šindelky než ti, kteří jedli více než tři porce ovoce za den. Jíst stravu s vysokým obsahem živin se jeví jako zvláště přínosná pro osoby s vysokým rizikem nebo pro osoby starší 60 let.
Anti-zánětlivé potraviny
Učinit protizánětlivé potraviny pravidelnou součástí vaší stravy může také pomoci chránit před šindelů. I když zánět je normální součástí reakce vašeho těla na nemoci a zranění, chronický zánět - nízký stupeň způsobený stresem, nedostatkem cvičení a jíst příliš mnoho zpracovaných potravin - může podkopat schopnost vašeho těla bojovat s infekcí. Dieta s nízkým obsahem cukru a bohatá na zeleninu, ovoce, celozrnné ryby, ořechy a semena je obecně považována za protizánětlivou. Některé potraviny - včetně lososů a dalších ryb s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin - jsou silně protizánětlivé. Zázvor, česnek, kurkuma, bazalka a několik dalších bylin a koření mají také protizánětlivé účinky, stejně jako tmavá čokoláda.
Potraviny bohaté na lysin
Výběr potravin, které jsou bohaté na lysin - a obecně se vyhnout těm, které mají vysoký obsah argininu - může také zvýšit schopnost vašeho těla zabránit infekci šindelů. Zatímco obě tyto aminokyseliny jsou důležité pro vaše celkové zdraví, arginin pomáhá paliva replikace herpes zoster a dalších virů v rodině herpesu. Lysin pomáhá potlačit růst těchto virů působením nebo blokováním účinků argininu. Ačkoli se lyzin a arginin často vyskytují společně v potravinách, ryby - včetně lososa, tuňáka, makrely a pstruhů - jsou v lysinu výrazně vyšší než arginin. Nízkotučný mléčný sýr, jogurt a mléko mají také vysoký obsah lyzinu, stejně jako většina drůbeže.
Další úvahy
Přestože dieta může pomoci, jediným nejlepším způsobem, jak snížit riziko infekce šindelů, je očkování. Centra pro kontrolu a prevenci nemocí doporučuje všem jedincům po dosažení věku 59 let, aby získali vakcínu proti šindelům s jednorázovou dávkou, protože přibližně polovina případů šindelů se vyskytuje u dospělých ve věku 60 let nebo starších. Neexistují doporučení pro očkování šindelů pro osoby mladší 60 let a vakcína sama o sobě nebyla schválena Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv v USA pro osoby mladší 50 let. Pokud máte otázky ohledně šindelů, promluvte si s vaším doktor.
