První McGrathův rybářský dům byl otevřen v Salemu v Oregonu v roce 1980, podle McGrathovy webové stránky. Dnes najdete restaurace v Utahu, Kalifornii, Idaho a státě Washington. McGrath's Fish House neposkytuje kompletní seznam nutričních informací pro všechny své pokrmy. Poskytuje však informace o výživě pro některé pokrmy s úpravami. Poznávání informací o výživě některých položek v nabídce vám pomůže při výběru jídla při dodržení zvláštní výživy.
Saláty
McGrath's Fish House nabízí řadu salátů ve stylu entrérů, včetně šalvěje Louis, salátu Cape Cobb a salátového tuňáka salátu. Salát z tuňáka se sýrovým salátem s obvazem a kandovaným zázvorem pekanem obsahuje 370 kalorií, 15 g celkového tuku, 2 g nasycených tuků, 820 mg sodíku, 29 g sacharidů, 10 g vlákniny a 32 g bílkovin. American Heart Association doporučuje, abyste každý týden konzumovali dvě dávky bohaté na omega-3 ryby, jako je tuňák, pro zdraví srdce. Salát tuňáka Ahi má vysoký obsah sodíku. Chcete-li snížit riziko vysokého krevního tlaku, omezte denní příjem sodíku na méně než 2300 mg denně. Sýrový salát v McGrath's bez krutonů nebo dresinků činí dobrý nízkokalorický předkrm s 25 kalorií, 20 g sodíku, 2 g sacharidů a 2 g bílkovin na porci.
Dřevěné plody moře
McGrath je rybí dům dřevěné plody moře menu ryby losos, sumec, hřebenatky a krevetky. Objednávka krevety a kobylky se zeleninovou stranou a bez másla obsahuje 280 kalorií, 7 g celkového tuku, 2 g nasycených tuků, 170 mg sodíku, 8 g sacharidů, 2 g vlákniny a 45 g g proteinu. Alder Planked losos - další zdroj omega-3 mastných kyselin - podávaný se zeleninou a žádné máslo obsahuje 340 kalorií, 14 g celkového tuku, 2 g nasycených tuků, 135 mg sodíku, 4 g sacharidů, 2 g vlákniny a 46 g bílkovin.
Mořské plody a ryby
McGrath nabízí řadu různých mořských plodů a rybích předků, včetně plněné krevetky, sole z lískových oříšků a mušle Cioppino. Servírující mušle Cioppino s linguinem obsahuje 820 kalorií, 17 g celkového tuku, 3 g nasycených tuků, 2870 mg sodíku, 89 g sacharidů, 8 g vlákniny a 72 g bílkovin.
Přílohy
Každý vstupní jídlo si můžete vybrat z příloh, včetně červených brambor, penne pasta, rýžového pilafu, hranolky, tvarohu nebo pečených brambor. Pečené brambory bez másla, margarínu nebo zakysané smetany obsahují 260 kalorií, 0 g celkového tuku, 30 mg sodíku, 60 g sacharidů, 6 g vlákniny a 7 g bílkovin. Chcete-li ušetřit kalorie, můžete také objednat další porci zeleniny s 10 kalorií, 0 g celkového tuku, 35 mg sodíku, 2 g sacharidů a 1 g bílkovin.
