Je čas, aby se mýtus rozpadl, že jídlo v noci způsobuje, že získáváte větší váhu než jíst během dne. Ať už jíte ráno, v noci nebo kdekoli jinde, je kalorie stále kalorií, říká Katie Clarková, registrovaná dietetikka a asistentka na Kalifornské univerzitě v San Francisku v článku "7 diety mýtů vystavených" na ABC News . To znamená, že existují důvody, proč se vaše noční šumění sníží na minimum, pokud je to možné.
Problémy spánku
Jeden z největších důvodů, proč jíst světlo, když budete jíst v noci, je, že jíst pozdě v noci znamená, že váš žaludek stále pracuje, když jste připraveni na postel, což ztěžuje usínání. Jedení v blízkosti noci před spaním může zvýšit riziko noční pálení žáhy a učinit pro vás těžší najít pohodlné místo pro spaní, které mohou přispět k nespavosti. Abyste minimalizovali riziko potíží s trávením, Clark doporučuje volit lehké jídlo, jako brokolice, kuřecí maso a rýži, místo těžšího jízdného.
Přejídání
Pokud jíte pozdě v noci, protože čekáte příliš dlouho mezi jídly, můžete konzumovat více kalorií, než potřebujete, říká Jo Ann Hattnerová, registrovaná výživová konzultantka v časopise Real Simple. Hattner říká, že lidé, kteří jedí pozdě v noci, mají tendenci přejídat, protože tak dlouho mezi jídly čekali, že mají pocit, že hladoví. Ujistěte se, že jíte zdravé jídlo nebo občerstvení alespoň každých pět hodin, může pomoci zabránit přejídání přes noc.
Bezstarostné snacking
Další nebezpečí pozdního nočního jídla je to, co oddělení zdravotních služeb na Columbijské univerzitě nazývá "bezduchý snacking." Pokud si odpočinete před televizí, surfujete online nebo pracujete na projektu - to, co lidé dělají později večer - je snadné se svažit, aniž byste si uvědomili, kolik jste skutečně konzumovali.
Pozdní noční občerstvení může být těžké zvyknout na zlomení, ale můžete upravit svůj svačinkový cyklus přesouváním více denních kalorií do první části dne. Postupně můžete vymazat mouchy pozdě v noci snídaní, obědem, večeří a občerstvením.
Další úvahy
Pozdní noční stravování může zvýšit riziko vzniku cukrovky typu 2, jestliže pravidelně jedete velké jídlo v noci po dlouhých úsecích, které nejíte, podle Columbia University Health Services. Pokud víte, že jste náchylní k snackům v pozdních nočních hodinách, připravte si na zdravé, snadno připravené občerstvení, jako je ovoce a zelenina nebo sýr s nízkým obsahem tuku, a omezíte počet potravin s vysokým obsahem kalorií ve vaší spíží, abyste odolali pokušení.
