Když vaše kůže, oči nebo nehty nažloutlé obsazení, stav je známý jako "žloutenka". Nejčastější u dětí, žloutenka může postihnout dospělé, ale často z různých důvodů. Pokud se objeví žloutnutí pokožky, můžete mít základní zdravotní stav, který může být komplikován příjmem bílkovin. Jedna z jaterních prací je rozbít bílkoviny. Zatímco příjem proteinů nezpůsobuje žloutenku, může tento stav zhoršit tím, že játra budou těžší, a MedlinePlus.com uvádí, že nadměrně zpracovaná jaterní játra mohou být hlavní příčinou. Vždy se poraďte se svým lékařem, pokud máte žloutnou pokožku, ale nejste si jisti příčinou.
Žloutenka způsobuje
Když si pohmoždíš kůži, fialová modřina pravděpodobně zmizí na zelenožlutou. Vidíte žluté pigmenty známé jako "bilirubin", což je vedlejší produkt normální smrti červených krvinek. Vaše játra jsou typicky zodpovědná za rozbití těchto krvinek. Nicméně, pokud vaše játra nefunguje správně nebo je žlučník zablokován, může dojít k žloutence. Zatímco bílkovina přímo nezpůsobuje žloutenku, nadměrné množství může přispívat k stavům postihujícím játra a žlučník, což nakonec vede ke zkažení kůže.
Nasycené tuky
Váš žlučník je malý, pytlovitý orgán pod játry, který drží žluč, který žaludek používá k trávení tuku. Váš žlučník může bohužel částečně fungovat poněkud neúčinně a žlučník, který opouští váš žlučník, může způsobit zablokování. Jeden z klíčových faktorů, který způsobuje problémy s žlučníkem a onemocnění, je konzumace stravy s vysokým obsahem tuku, podle vydání leden 2008 "Annals of Surgery". Vzhledem k tomu, že mnoho proteinových zdrojů, jako je červené maso, má vysoký obsah nasycených tuků, přehnané ve velkém steaku by mohly vést k zablokování žlučníku. Tato blokáda se může infikovat, což vede k nahromadění bilirubinu ve vašem těle, což způsobuje žloutenku a žloutnutí pokožky.
Hepatitida
Proteiny ve vaší stravě mohou vést ke zožltnutí pokožky, pokud máte hepatitidu, což je onemocnění, které způsobuje zánět v játrech. Vaše játra jsou hlavním filtrem vašeho těla, který rozkládá bílkoviny a vitaminy ve vašem jídle tak, aby vaše tělo mohlo používat. Normálně játra rozkládají bílkoviny a pošlou je na cestu do vašich buněk a do odpadu do vašich střev. Když máte hepatitidu, jíst příliš mnoho bílkovin může dále zhoršit funkci jater. Výsledkem je, že vaše játra nebudou schopny rozbít krevní buňky tak efektivně a vyberete bilirubin, který pokožku zbarví na žlutou.
Úvahy
Vaše tělo potřebuje bílkoviny pro energii a vybudování zdravých tkání, jako jsou vaše vlasy a svaly. Dokonce i když je bílkovina přispívá k vaší žloutence, stále budete potřebovat malé množství ve vaší stravě, abyste si udrželi normální tělesné funkce. Poraďte se s lékařem o bílkovině a jak může mít vliv na vaše tělo. Může doporučit přechod z vyšších tukových živočišných zdrojů na rostlinné bílkoviny, jako je čočka a sójové produkty, které mají tendenci být jednodušší na játrech a žlučníku.