GERD se týká stavu nazývaného gastroezofageální refluxní choroba a je charakterizován pálením žáhy, bolestí na hrudi, bolesti v krku a refluxem. Některé potraviny jsou častými spouštěči onemocnění a měli byste se jich vyhnout, kdykoli je to možné. Patří sem čokoláda a máta, které se často používají k přípravě dezertu. Na konci jídla nemusíte vynechávat sladké jídlo, ale výběr těch, které jsou pro vaše GERD jednodušší, sníží příznaky. Výživa vašich potravin se může lišit od ostatních, takže se ujistěte, že se vyhnete nějakému dezertu se složkou, která zhoršuje váš stav.
Jogurtové popy
zmrazené jogurt pops Photo Credit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Jogurt není považován za obyčejný spouštěč GERD a jeho použití k vytvoření dezertu vám umožní vychutnat si léčbu, aniž by došlo k nepohodlí. Chcete-li připravit, vyplňte výrobek popsicle s vaší oblíbené jogurtové příchuti. Vložte hůl a zmrazte ji. Jogurty s citrusovými příchutěmi mohou způsobit, že se vaše příznaky GERD vzplanou, takže se držte těch, které neobsahují pomeranče, ananas, limety nebo citrony. Jemný jogurt s nakrájenými banány nebo broskve je také dobrou volbou pro dezert.
Jablka
žena jíst jablko Photo Credit: Fuse / Fuse / Getty Images Jablka jsou ovoce, které je často pro GERD bezpečné jíst. Jsou všestranné a můžete je použít v různých dezertech. Mějte na paměti, že mastné potraviny a ty s velkým množstvím másla mohou vyvolat příznaky GERD. Vyzkoušejte pečená jablka, kterou můžete vyřezat jablkem na polovinu, odstranit jádro, posypat skořicí a pečení na 350 stupňů Fahrenheita až do měkkosti. Plátky jablek a podáváme se šlehačkou, arašídovým máslem nebo jogurtem na namáčení. Jablečná šťáva je obecně dobře snášená, stejně jako dobrá náhražka oleje nebo másla v pečených výrobcích. Jablečné jablko nebo jablečný koláč recepty, které nevyžadují spoustu másla nebo oleje, jsou také dobrou volbou.
Nízkotučné soubory cookie
hromada ovesných sušenek Foto kredit: Ron Orman Jr / iStock / Getty Images Jackson Siegelbaum Gastroenterologie doporučuje vybrat si dezerty s 3 gramy tuku nebo méně. Podívejte se na verze s vašimi oblíbenými soubory cookie s omezeným obsahem tuků nebo tuků. Mnohé z nich jsou dostatečně sladké, aby uspokojily chuť, ale je méně pravděpodobné, že by dráždily vaše GERD a způsobily vám nepříjemné pocity. Čokoláda je běžným spouštěčem GERD, takže se držte pryč od souborů cookie, které ho obsahují. Nízká tuková zmrzlina a dort jsou také dobrou volbou.
Ovocný salát
čerstvý ovocný salát Photo Credit: abdone / iStock / Getty Images Ovoce je zdravé a sladké léčení, které můžete užívat s GERD, pokud se vyvarujete citrusových plodů. Jablka, bobule, meloun, banány, broskve a hrušky jsou všechny možnosti, které většina lidí může tolerovat. Smažte a přizpůsobte své oblíbené a vytvořte osvěžující dezert. Nahoře s malým množstvím šlehačkou, která dodává chuť a sladkost. Mouka z medu nebo agáve nektaru je další dobrá cesta, jak džusovat misku s ovocným salátem.
