Pierrogie, tradiční východoevropské knedlíky, se skládají z těstovinového těsta obklopujícího náplň, která může obsahovat vše od brambor a sýra až po sautej zeleninu až po ovoce. Čerstvé pierogies mohou být hluboce vyprážené, sauteed, pečené, grilované nebo vařené, ale nemohou být varené v mikrovlnné troubě. Jako časově úspornou alternativu zakoupíte zmrzlé mouky, které lze mikrovlnou troubou přivést přímo z mrazáku nebo po rozmrazení. Pro většinu výživy s nejmenším přidaným tukem, podívejte se na celozrnné pierogie.
Mikrozásobení zmrazených pierogií
Krok 1
Vyjměte z mrazáku balíček pierogies. Umístěte počet pierogies, které chcete vařit, do mikrovlnné bezpečné mísy, která může snadno padnout knedlíky. Vraťte veškeré zbývající zmrzlé mouky do mrazáku ve vzduchotěsném vaku nebo kontejneru.
Krok 2
Přidejte do misky dostatek vody, aby byly pierogie zcela ponořené. Zakryjte horní část misky volně plastovým obalem.
Krok 3
Vařte pierogie v mikrovlnné troubě na vysokém nastavení přibližně 5 minut. Vyjměte misku z mikrovlnné trouby, vypusťte mouky v cedníku nebo sítku a podávejte.
Mikrovlnné záření po rozmrazení
Krok 1
Naplňte misku nebo malou mísu s horkou vodovodní vodou. Vložte požadovaný počet zmrzlých pierogies do vody a vraťte do mrazáku všechny zbytky pierogies.
Krok 2
Vypusťte pierogie v cedníku. Uspořádejte je v jedné vrstvě v mělké mikrovlnné troubě. Obal lehce zakryjte plastovým obalem.
Krok 3
Mikrovlnné trouby na vysokém stupni, plánování po dobu 2 1/2 minut pro pět nebo šest pierogies a přibližně 3 minuty až pro 12 pierogies. Pečlivě odstraňte plastový obal a podle potřeby jej použijte.
Věci, které budete potřebovat
- Zmrazené ztráty
- Mikrovlnná trouba bezpečná mísa
- Plastový obal
- Kolíčkem nebo sítkem
- Miska nebo malá mísa na pečení
- Mikrovlnná trouba bezpečná
Tipy
- Pierogie jsou tradičně podávány se zakysanou smetanou. Podívejte se na nízkotučné nebo nemastné značky zakysané smetany, abyste udrželi příjem nasycených tuků a cholesterolu na nízké úrovni. Chladničky zbytky vařených pierogies rychle a jíst do tří dnů.
Upozornění
- Teplota vysokého nastavení na různých mikrovlnách se může značně lišit. Vždy začněte s minimálním doporučeným časem vaření a podle potřeby zvyšujte, aby nedošlo k přílišnému zahřátí.
