Extra je gumová žvýkačka vyrobená společností Wrigley. Lidé po celém světě žvýkají Wrigley's Extra, aby si užívali kombinace textury a chuti vyráběné jeho složkami. Wrigley's Extra uvádí seznam ingrediencí, které používá pro výrobu gumy na svých internetových stránkách. Gumová báze, sladidla, změkčovadla a plnidla a ochucovadla obsahují tuto gumu.
Gumová základna
Wrigley's Extra obsahuje umělou gumovou bázi vyráběnou chemikáliemi. Podle jejích internetových stránek je účelem této základny spojovat ingredience dohromady v příjemné struktuře. Společnost Gum Base, která je jedním z největších dodavatelů gumové báze na světě, vysvětluje, že gumová báze je nereaktivní látka bez živin, která kombinuje elastomery, pryskyřice, změkčovadla, plnidla a antioxidanty, aby vytvořila žvýkací schopnost.
Sladidla
Zatímco originální Wrigley's byl oslazen skutečnými cukry extrahovanými z rostlin, Wrigley's Extra byl speciálně navržen tak, aby byl bez cukru, a proto obsahuje umělá sladidla namísto cukrů. Jedním z hlavních sladidel používaných v této pryskyřici je Acesulfame K. Podle Centra pro vědu ve veřejném zájmu obsahuje Acesulfam K chemický methylenchlorid, u kterého se prokázalo, že způsobuje rakovinu u lidí, spolu s mírnějšími příznaky, jako je bolest hlavy a nevolnost . Tam je nějaká kontroverze nad výsledky studií, které ukazují tyto negativní účinky Acesulfame K.
Další kontroverzní chemikálie používaná k oslazení Wrigley's Extra je aspartam. Článek ve Washington Post, nazvaný "Osvědčení o asparamech a pojednání o nealkoholických nápojích asparátem", popisuje obdobnou situaci aspartamu, u které se také v některých studiích objevuje rakovina, ale také se předpokládá, že potřebuje další výzkum.
Změkčovadla a aglomerátory
Kromě gumové báze a sladidel obsahuje Wrigley's Extra Gum také změkčovadla a plnidla. Patří sem přísady jako maltitol, sorbitol, xylitol a glycerin. Tyto chemikálie pomáhají gumám udržovat správnou hustotu. Jsou zodpovědné za to, aby byla žvýkačka měkká a pružná, abyste ji mohli žvýkat a ujistěte se, že nebude nasákat příliš mnoho vlhkosti.
Chuťovky
Wrigley's Extra Gum přichází v mnoha různých mátových příchutích, včetně Spearmint, Peppermint, Winterfresh, Classic a Supermint. Mátová příchuť pochází z mátového oleje, získaného z listů rostliny máty, která roste ve střední a severozápadní části Spojených států. Oleje z mátových a mátových destilátů destilované z těchto rostlin mohou být před uvedením do žvýkačky kombinovány s různými příchutěmi ovoce a koření. Wrigley's Extra také přichází s ovocnými příchutěmi, jako jsou Jahodový banán, Berry Smoothie, Sweet Watermelon a Berry Pearadise.
