Pokud máte problémy s žlučníkem, máte pravděpodobně žlučové kameny, které jsou malé, tvrdé usazeniny, které se mohou vyvinout uvnitř vašeho žlučníku. Můžete také mít zánět žlučníku, který se někdy vyvine v souvislosti s žlučovými kameny. Přestože se možná ptáte, zda spotřeba kávy zvyšuje vaše šance na výskyt žlučníku, může káva - zejména kofeinovaná káva - pomáhat efektivněji ve vašem žlučníku. Bezkofeinová káva zjevně neovlivňuje to jedna nebo druhá.
Pozadí
Váš žlučník slouží důležitou funkci v trávicím systému: uchovává dostatek žluči, aby trávil většinu velkého tučného jídla. Když jíte, vaše tělo signalizuje váš žlučník, aby uvolnil tuto žluč a váš žlučník se podepisuje a vynucuje žluč podél žlučových cest směrem k žaludku a pankreatu. Žlučové kameny se ve vašem žlučníku mohou vyvíjet v průběhu času a mohou způsobit jen málo příznaků. Mohou však dráždit váš žlučník až do bodu zánětu a také mohou být podávány v žlučovodu, což způsobí bolestivý záchvat žlučníku.
Účinky
Onemocnění žlučníku a žlučové kameny mají tendenci běžet v rodinách, takže pokud jeden z vašich rodičů má problémy s žlučníkem, je tu dobrá šance, že i vy budete. Pokud máte nadváhu, máte vyšší riziko a ženy mají více problémů s žlučníky než muži. Vzhledem k tomu, že žlučník je součástí trávicího systému, byl proveden značný výzkum k identifikaci potravin, které by mohly přispět k prevenci nebo prevenci onemocnění žlučníku. Ve skutečnosti existuje dlouhý seznam potenciálně užitečných potravin a tento seznam obsahuje kofeinovanou kávu.
Výzkum
Káva může pomoci zmírnit nebo předcházet onemocnění žlučníku, podle dvou velkých studií zahrnujících jak muže, tak ženy. V první studii, která se týkala pouze mužů a byla publikována v červnu 1999 v časopise The Journal of the American Medical Association, se výzkumníci podívali na více než 46 000 mužů v průběhu 10 let. Muži, kteří konzumovali nejvíce kofeinovanou kávu - více než čtyři šálky denně - měli nejnižší riziko onemocnění žlučníku. V samostatné studii publikované v prosinci 2002 v oblasti "Gastroenterologie" se výzkumníci podívali na téměř 81 000 žen a dospěli ke stejnému závěru: Kofeinovaná káva chrání před onemocněním žlučníku.
Úvahy
Caffeinated káva zřejmě povzbudí žlučníku ke kontrakci a plné vyprázdnění, což vynucuje malé množství žluči, které by jinak mohly ztuhnout do ledvinových kamenů. Jiné kofeinované nápoje, jako je čaj a kola, se však zdají, že nemají stejný účinek, a není jasné, zda látka v kávě za kofein přispívá k zdraví žlučníku. Pitná kofeinová káva se jeví jako důležitá; ve dvou studiích nekofeinizovaná káva nezmenšovala riziko výskytu žlučníku u účastníků.
