Inositol je jednoduchý sacharid, který patří do třídy sloučenin nazývaných polyoly. Má šestičlenný uhlíkový kruh se šesti chemickými skupinami, na které se navazují hydroxylové skupiny. Inositol se šesti připojenými fosfátovými skupinami se nazývá inositol hexafosfát nebo kyselina fytová (nebo IP-6). Žádná z těchto sloučenin není nezbytnou výživovou látkou, i když obě sloučeniny byly zkoumány pro jejich role a možné použití v lidském zdraví.
IP-6
IP-6 se často vyskytuje ve formě nerozpustné soli, fytátu vápenatého. Lidé a jiná zvířata, například prasata, s podobným zažívacím systémem mohou fytát pouze trávit v omezeném rozsahu, takže nejsou schopni získat většinu fosfátu vázaného na fytát. Potraviny přežvýkavců, jako například kravy, mohou trávit fytáty a získat z nich fosfát; fytát v krmivech může těmto zvířatům a chovatelům dobytka těžit tím, že jim poskytne bohatý zdroj fosfátu v krmné dávce krav.
Výzkum
Podle Americké rakovinové společnosti vědci zjistili, že IP-6 může někdy zpomalit růst nádorových buněk v Petriho miskách. Existují také důkazy, které naznačují, že mohou pomáhat zabránit tvorbě nádorů v konkrétních orgánech u laboratorních zvířat. V současné době však vědci nevědí, zda projevuje podobné účinky u lidí. Navíc vysoké hladiny dietního fytátu mohou potenciálně vázat a blokovat určité minerály, jako je vápník a zinek, což zabraňuje tělu absorbovat.
Inositol
Podle Americké rakovinové společnosti vědci zjistili, že IP-6 může někdy zpomalit růst nádorových buněk v Petriho miskách. Existují také důkazy, které naznačují, že mohou pomáhat zabránit tvorbě nádorů v konkrétních orgánech u laboratorních zvířat. V současné době však vědci nevědí, zda projevuje podobné účinky u lidí. Navíc vysoké hladiny dietního fytátu mohou potenciálně vázat a blokovat určité minerály, jako je vápník a zinek, což zabraňuje tělu absorbovat.
Přínosné efekty
Jak je uvedeno v přehledu v roce 2009 v knihovně Cochrane, existuje nějaký důvod, proč by inositolová suplementace mohla být užitečná při léčbě deprese, ačkoli důkazy jsou nejasné. Studie z roku 1999 v New England Journal of Medicine našla důkaz, že d-chior inositol, specifická forma sloučeniny, může být užitečná při léčbě syndromu polycystických vaječníků. Další výzkum bude zapotřebí k potvrzení účinnosti inositolu při léčbě obou onemocnění.
