Měď a zinek jsou minerály, které tělo potřebuje pro různé funkce v těle. Zinek podporuje dobré zdraví a pomáhá při hojení ran. Měď pomáhá vytvářet červené krvinky. Většina lidí dostává dostatečné množství těchto minerálů prostřednictvím stravy, ale někteří lidé mohou mít nedostatek zinku nebo mědi, ale tyto podmínky nejsou běžné ve Spojených státech. Léčba nedostatku minerálů obvykle zahrnuje dietní změny nebo doplnění.
Příčiny
Nejíst dostatek potravin bohatých na měď nebo zinek může způsobit nedostatek. Většina lidí získá dostatek obou minerálů tím, že jim pomůže vyvážená strava. Doporučený příjem mědi je 900 mikrogramů denně pro dospělé, podle MedlinePlus. Muži potřebují 11 mg a ženy potřebují 8 mg zinku denně, ale těhotné nebo kojící ženy vyžadují větší množství minerálu, aby dítě pomohlo růst a správně se vyvíjet, jak uvádí Úřad pro doplňky stravy.
Symptomy
Nedostatek zinku může způsobit stav nazývaný pica, který způsobuje, že člověk touží po nepotravinách, jako je led, špína a škrob. Mezi další příznaky nedostatku zinku patří pomalý růst u dětí, impotence u mužů, průjem, snížená chuť k jídlu a vředy na kůži. Nedostatek mědi může způsobit onemocnění, jako je anémie a osteoporóza.
Léčba
Zvýšení příjmu potravy bohaté na měď a zinek může pomoci zlepšit nedostatek. Pitná voda může obsahovat měď kvůli vyluhování z měděných trubek. Sušené ovoce, jako jsou sušené švestky, tmavé listové greeny, fazole, maso z orgánů, kakao a celozrnné potraviny, jsou dobrými zdroji mědi. Potraviny bohaté na zinek zahrnují ústřice, červené maso, mořské plody a obohacené cereální snídaně. Každý minerální přípravek je dostupný jako výživový doplněk. Vždy konzultujte s lékařem dříve, než začnete užívat jakékoliv vitamínové doplňky.
Zvažování
Užívání doplňku zinku k léčbě nedostatku zinku může způsobit nedostatek mědi, protože doplněk může částečně blokovat vstřebávání mědi. Užívání 150 mg zinku denně po dobu dvou let může způsobit nedostatek mědi, tvrdí MedlinePlus. Navíc může velké množství vitaminu C blokovat absorpci mědi. Použití nasálních sprejů obsahujících zinek může způsobit ztrátu vůně.