Lemon Juice Concentrate Nutriční fakta

Koncentrovaná citronová šťáva se připravuje odstraněním vody z citrónové šťávy. Stále se prodává v tekuté formě, ale je typicky kyslá než pravidelná nebo čerstvě vymačkaná citrónovou šťávou, takže nemusíte používat příliš mnoho k získání citrónové chuti. Čistá citronová šťáva se používá k vaření, pečení a přípravě šalátových dresingů a marinád.

Rozklad živin

Stejně jako ostatní citrusové plody mají citrony vysoký obsah vitamínu C; šálek lahvové citronové šťávy obsahuje 60,5 miligramů tohoto vitamínu. Obsahuje také 37 mezinárodních jednotek vitamínu A, 27 miligramů vápníku, 249 miligramů draslíku a 51 miligramů sodíku. Kromě toho uvádí, že citronová šťáva obsahuje stopové množství železa, zinku, vitamínu E a dalších živin.

Гледай видеото: Die 5 Biologischen Naturgesetze - Die Dokumentation (Smět 2024).