Ačkoli vejce obsahují cholesterol, jsou také plné bílkovin, luteinu, cholinu a selenu, což je prospěšné doplněk k plánu zdravé výživy při konzumaci s umírněností. Nejčastěji jsou vejce vařená na sporáku tak či onak. Vejce pečená v troubě jsou však vynikající a nabízejí alternativu k vaší obvyklé slunečné straně nebo přílišné rozmanitosti. Za méně než 15 minut můžete mít pečené vejce na stole.
Krok 1
Předehřejte troubu na 325 stupňů F.
Krok 2
Namažte hrnek s 1 polévkovou lžičkou. masla nebo olivového oleje.
Krok 3
Crack dvě vejce, jeden po druhém, a skluzu vaječného bílku a žloutek do krému.
Krok 4
Lžíce 2 lžíce. mléka rovnoměrně nad vrcholy vajec.
Krok 5
Do vajíček přidejte sůl a pepř.
Krok 6
Umístěte pohár na plech na pečení a vložte do pečícího plechu.
Krok 7
Pečte vajíčka 10 až 12 minut. Vajíčka jsou připraveny, když jsou bílé vajíčko nastaveny a už nejsou běžné a žloutek ztuhne, ale není celá docela dobře vařená. Podávejte okamžitě.
Věci, které budete potřebovat
- 2 vejce
- 1 šálek s pudinkem
- 1 lžička. másla nebo olivového oleje
- 2 polévková lžíce. mléko
- Sůl
- Pepř
- Lžíce
