Chronická refluxní kyselina je pravděpodobné, že vyvolá jakýkoli počet změn životního stylu a výběr nápojů může být jedním z nich. Mnoho "go-to" nápojů, jako je káva a soda, pravděpodobně zhoršuje pálení žáhy a další příznaky refluxu kyseliny, která je ve své chronické formě známá jako gastroezofageální refluxní choroba nebo GERD. Pokud jste zvyklí na dosažení nealkoholických nápojů, kofeinových nápojů nebo určitých ovocných šťáv, když máte smádu, zvažte přepnutí na alternativy, které mohou spíše zmírnit symptomy, než je spouštět.
Acid Reflux a kapaliny
Pokud jste absolvovali vysokou školu, můžete si uvědomit, že tekutiny mohou být kyselé, alkalické nebo neutrální. Hodnota pH je mírou toho, jak konkrétní roztok je kyselý nebo alkalický. Kyselina nejen dále dráždí zánět pažerákové tkáně při kontaktu, ale aktivuje pepsin, žaludeční enzym, jehož primární funkcí je rozbít protein, který se pak mění na kyselinu. To zhoršuje situaci. Velkou částí řízení kyselého refluxu je vyhnout se samotné kyselině.
Nízkokyselé šťávy
Citrusové šťávy, jako je pomeranč a grapefruit - spolu s brusinkami, mangem, třešňovým a ananasovým džusem - jsou velmi kyselé a lze je nejlépe vyhnout. Řepa, mrkev, hrušky, aloe vera, vodní meloun, meloun a jejich šťávy mají nízkou kyselost a jsou vhodné pro kyselý pálený jícen. Jablečný, broskvový a hruškový džus je ve skutečnosti téměř stejně kyselý jako pomerančový džus. Většina zeleniny a jejich šťávy, včetně okurky, špenátu a zelí, jsou alkalické a méně pravděpodobné, že způsobí problémy. Přesto je každý jiný a je dobré se naučit z pokusů a omylů.
Bylinné čaje
Když se chronický reflux kyseliny stane problémem, přechod z tradičního čaje nebo kávy na kofein bez bylinných čajů může být dobrý nápad. Čaj vyrobený z listů Camellia sinensis - který obsahuje "černý" a zelený čaj - a káva obsahují kofein a další látky, které mohou zhoršit kyselý reflux. Bylinné čaje mohou nabízet více než jen neutrální alternativu. Heřmánkový, zázvorový a lišejníkový čaj mají vlastnosti, které mohou skutečně pomoci uklidnit příznaky refluxu kyseliny.
Mléka a rostlinné mléko
Každý, kdo byl v supermarketu, v poslední době ví, že mléko už neznamená jen kravské mléko. Pokud nemáte laktózu nebo alergii, může být kravské mléko, které je alkalické, v pořádku, ale u některých lidí může také vyvolat alergie. Kozí mléko se však doporučuje nad kravským mlékem, protože je snadněji stravitelné. Může však existovat lepší volba. Mléko na bázi rostlin vyrobené ze sóji nebo mandlí jsou nejen bezpečné, ale pokud má finální produkt alkalické složení, může to skutečně pomoci neutralizovat kyselé přetrvávání v jícnu.
Přirozeně alkalická artesiánská voda
Studie z července 2012 v "Annals of Otology, Rhinology & Laryngology" ukázala, že pití vysoce alkalické vody s pH 8,8 okamžitě neutralizuje pepsin, enzym, který se přemění na kyselinu trávicí, když přichází do styku s určitými látkami. Ukázalo se také, že slouží jako kyselý pufr, chránící jícnu před kontaktem s dalšími kyselinami. Pití velkého množství vody je nezbytné pro dobré zdraví, a to platí zejména v případě, že trpíte kyselým refluxem. Nicméně, existují dvě kvalifikace: Za prvé, voda by měla být spotřebována v menších množstvích během dne, aby se zabránilo regurgitace, společný problém s kyselým refluxem. Za druhé, voda by neměla být konzumována v množství spolu s jídlem, protože narušuje trávení a může způsobit expanzi potravin, což stimuluje produkci kyseliny.
Další kroky a opatření
Kromě balené vody jsou většina lahvových nápojů - včetně ovocných a zeleninových džusů a bylinných čajů - konzervována kyselinou askorbovou nebo kyselinou citronovou jako součást procesu "konzervování a lahvování", a proto může mít nízkou hodnotu pH - což znamená, že je kyselá a potenciálně dráždivá. Ačkoli mátový čaj užívá mnoho lidí jako trávicí pomůcka, máta může způsobit uvolnění svalové klapky mezi žaludkem a jícnem, což dovolí kyselým trávicím šťávám proniknout do jícnu. Z tohoto důvodu nemusí být pediatrický lék "Gripe Water", který často obsahuje mátou a další bylinky, vhodný pro kyselý reflux.
Konečně, zatímco modifikace stravy a životního stylu mohou být užitečné pro GERD, někteří lidé potřebují kyselinu potlačující léky stejně, takže pracujte se svým lékařem, pokud se zabýváte více než jen příležitostným pálení žáhy.
