Silný imunitní systém může snížit vaše šance na onemocnění. Můžete si vybudovat imunitu při jídle vitamíny a minerály, které vaše tělo potřebuje denně. Nejvíce dostupným zdrojem těchto vitaminů a minerálů je potraviny, zejména čerstvé ovoce a zelenina. Cítit jíst devět porcí, nebo asi 4? každý den doporučuje Harvardskou školu veřejného zdraví.
Ovoce a zelenina
Ovoce a zelenina obsahují beta-karoten, který je předchůdcem vitamínu A. Podle úřadu doplňků stravy je vitamin A přínosem pro váš imunitní systém. Vyberte si mrkev, dýně, sladké brambory a meruňky pro zvýšení příjmu beta-karotenu.
Tmavě zelené
Tmavé listové greeny, jako je špenát, kale a brokolice, obsahují také beta-karoten. Některé druhy zeleniny také obsahují další přínos pro imunitní systém, vitamín E. Podle Národního ústavu zdraví, vitamin E hraje roli v imunitní funkce. Zatímco vitamín E se nejčastěji vyskytuje v oříšcích a olejích, je přítomen také v ovoci a zelenině, jako jsou avokádo, špenát a zelené listy.
Produkt bohatý na vitamín C
Hodnota vitaminu C v boji proti běžnému nachlazení byla diskutována už léta. Zatímco vitamín vám nemusí pomáhat v boji s chladem, jakmile začne, stále hraje velmi důležitou roli v imunitní funkci. Podle institutu Linus Pauling na Oregonské státní univerzitě vitamín C stimuluje produkci a funkci bílých krvinek. Guava, červené papriky, rajčata a jahody mají vysoký obsah vitamínu C.
Bílé houby
Houby s bílým knoflíkem jsou nejběžnější ze všech hub, které jsou ve Spojených státech spotřebovány, a mají potenciál zvyšující imunitu. Ministerstvo zemědělství USA uvádí, že houby z bílých tlačítek mohou mít schopnost zvýšit aktivitu specifických buněk důležitých pro imunitní funkce. Houby obsahují také selén, minerál, který posiluje imunitní systém.