Čerstvé pivo má jinou chuť než pivo v lahvičce. Vzhledem k metodám zpracování a skladování zůstává tavné pivo zachováno víc chuti získané procesem vaření. Nicméně, víc než zda pochází z lahve nebo kohoutku, typ piva a množství alkoholu, které obsahuje, určuje počet kalorií.
Kalorie v alkoholu
Primárním faktorem, který určuje počet kalorií v pivu, je obsah alkoholu. Alkohol obsahuje relativně vysoký počet kalorií. U 7 kalorií na gram je alkohol druhým pouze tukem, který má 9 kalorií na gram. Naproti tomu dva zbývající zdroje kalorií, bílkoviny a sacharidy, každý obsahuje 4 kalorie na gram.
Druhy piva
Různé druhy piva se mění v obsahu alkoholu, a proto se liší v kaloriích. Stouts a ales, které mohou mít obsah alkoholu až 8 nebo 9 procent, mají více kalorií, obvykle v rozmezí od 170 do 220 kalorií na 12 uncí. Pravidelné pivo má asi 5 procent alkoholu a obvykle má 140 až 170 kalorií na porci. Světlé pivo má asi 4% alkoholu a průměrné množství 90 až 110 kalorií na porci. Některé piva s vysokým obsahem alkoholu mají 10 až 18 procent alkoholu a mají více než 320 kalorií na podávání 12 uncí.
Velikost porce
Většina lahví obsahuje 12 uncí nápojů, ale většina tavernů servíruje čepované pivo v brýlích o rozměrech 16 nebo 20 uncí, což vám dává více kalorií kvůli větší velikosti porce.
