McDonald's nedávno představil svou řadu McCafe, která zahrnuje prémiovou praženou kávu, ochucené latty a ovocné smoothies. McDonaldova káva je vyrobena ze 100 procent Arabice fazole získané z celého světa. McDonaldova ledová káva neobsahuje téměř žádné živiny, pokud není přidána světle smetana nebo vanilkový sirup.
Velikost porce a kalorií
Servírovací velikost pro ledovou kávu McDonald's je 11,5 oz, která je považována za střední. Samotná káva nemá žádné kalorie, tuky, sacharidy nebo bílkoviny. Přidání lehkého krému a vanilkového sirupu však mění věci. Přidání lehkého krému do vaší ledové kávy poskytuje dalších 90 kalorií, z toho 70 z tuku. Přidání vanilkového sirupu poskytuje 100 kalorií. To činí z vašeho celkového množství 190 kalorií, pokud pijete ledovou kávu se světlem krémem a vanilkovým sirupem.
Tuk a cholesterol
Ve studené ledové kávu není žádný tuk nebo cholesterol, černá. Přidání lehkého krému do ledové kávy poskytuje 8 g tuku, z toho 5 g z nasycených tuků a 3 mg cholesterolu. Jedná se o mírné množství tuku, ale o velké množství nasycených tuků. Nasycený tuk je druh, který může zvýšit hladinu cholesterolu a měl by být omezen. Vanilkový sirup je bez tuku a cholesterolu.
Sodíku a bílkovin
McDonaldova ledová káva obsahuje 10 mg sodíku, což z ní činí velmi nízký nápoj sodíku. Ve světle krémovém nebo vanilkovém sirupu není sodík. Tento nápoj neobsahuje žádnou bílkovinu, když je zbarven černě. Přidáním světle krému se získá 1 g bílkovin.
Uhlohydrát, vláknina a cukr
Neobsahuje sacharidy, vlákniny ani cukr v ledové kávě společnosti McDonald's, když je černá. Přidáním lehkého krému získáte 2 g sacharidů a přidáním vanilkového sirupu získáte 27 g sacharidů. Na štítku s potravinami se sacharidy rozkládají na vlákno, cukr a jiné škroby. Macdonald's říká, že všechny 27 g sacharidů ve vanilkovým sirupu pocházejí z cukru. Celkově jde o nízkou až středně vysokou hladinu sacharidů a přibližně o stejnou dávku cukru, jaká je v plechovce normální sody.
Vitamíny a minerály
McDonaldova ledová káva poskytuje malé množství vitaminu A, pokud je přidán lehký krém, a káva a světle krém oba mají malé množství vápníku. Žádná úroveň těchto živin není významná.