Ananas, člen rodiny bromeliad, je tropickým ovocem. Čerstvý ananasový džus je v každé porci plný živin, včetně bromelainu a vitamínu C. Je důležité pít čerstvé, protože konzervárenské procesy často zničují prospěšné enzymy v ananasovém džusu. Jeden šálek čerstvého ananasu má jen 75 kalorií.
Protizápalové vlastnosti
Čerstvý ananasový džus obsahuje mnoho živin, včetně enzymu bromelain. Bromelain je přirozeně se vyskytující protizánětlivý prostředek, který může snižovat otoky, bodovou citlivost a bolest. Ananásový džus může podle časopisu Centra pro kontrolu a prevenci onemocnění snížit dobu zotavení z podlitin, vyvrtání a kmene. Ananásový džus může také zprostředkovat příznaky revmatoidní artritidy, hlásí CDC.
Imunita Boost
Čerstvý ananasový džus pomáhá vybudovat imunitní systém. Je to vysoký obsah vitamínu C, který je ve vodě rozpustný vitamín, který pomáhá v boji s nachlazeními a infekcemi. Bromelain pomáhá vitamínu C bojovat s respiračními podmínkami. Podle webové stránky Feministického ženského zdravotního střediska pomáhá bromelain tělu rozkládat hlen a může napomoci léčení astmatu, pneumonie, bronchitidy a sinusových infekcí. Jeden šálek čerstvého ananasu poskytuje 23,87 mg vitamínu C. To je 39,8 procent denní doporučené hodnoty.
Volné radikály
Jeden šálek čerstvého ananasu vám poskytne 128 procent denní hodnoty manganu, což pomáhá tělu odstranit volné radikály v buněčných mitochondriích, uvádí na internetových stránkách Světově nejsilnější potraviny. Vitamin C je také antioxidant. Antioxidanty spolupracují na boji proti oxidaci v těle; pomáhá snižovat množství volných radikálů, které cirkulují v těle. Volné radikály mohou způsobit poškození buněk těla a přispívat k onemocněním, jako je rakovina.
Ústní infekce a nemoci
Vitamin C v ananasovém džusu také pomáhá předcházet ústním chorobám. Denní příjem pomůže v boji proti zánětu dásní a infekcí parodontu tím, že zvýší schopnost těla zabít cizí bakterie, která způsobuje tyto nemoci, podle CDC. Webová stránka Feministického ženského zdravotního střediska říká, že ananas může také pomoci při hojení infikovaných tkáňových dásní a snížení rizika srdečních onemocnění, mrtvice a diabetu 2. typu.
Trávicí pomůcka
Bromelain pomáhá vyrovnávat a neutralizovat tělesné tekutiny. Tekutina, která je příliš alkalická nebo příliš kyselá, může zabránit trávení a způsobit podráždění žaludku. Pití ananasového džusu během nebo krátce po jídle pomáhá s trávením bílkovin. Vitamin C pomáhá tělu při metabolizaci tuků a cholesterolu. Vitamíny v ananasu také zvyšují absorpci železa a pomáhají při syntéze aminokyselin.
Léčba zranění
Podle ankety o zdravějších potravinách světa má ananas hustotu výživy 9,4 z 10. Potraviny s vysokým obsahem živin dodávají tělu sloučeniny potřebné k opravě a omlazení tkáně. Mezi další živiny přispívá vitamin C při tvorbě a opravě tělesné tkáně. Denní porce ananasu podporuje hojení ran. Živiny v ananasu pomáhají vyrábět a obnovovat kolagen, což je důležitá součást vaší pokožky, chrupavky a kostí.
