Sladkovodní bass, také známý jako basa velkého, je oblíbeným rybářem. Vaření bigmouth basů se naprosto neliší od vaření jiných druhů ryb. Grilování, pečení, pečení nebo pálení vám dává jemně ostrý vnější a jemný vnitřek. Připravte hluboké basy jednoduše a nechte svou přirozenou chuť lesknout.
Upéct
Krok 1
Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.
Krok 2
Nastříkejte nádobí na pečení s nástřikem na vaření.
Krok 3
Posypeme sůl a papriku na obou stranách vašich hlubokých hlubinných lusků nebo steaků.
Krok 4
Umístěte vařenou velkou kořenu do talíře a přitlačte čerstvou citrónovou šťávu na pravou chuť.
Krok 5
Pečte si basy po dobu 20 až 30 minut, nebo dokud teploměr, který je okamžitě čten, nebude čteno 160 stupňů Fahrenheita, když se vloží do nejsilnější části ryby.
Grilovat
Krok 1
Zapněte brojler.
Krok 2
Postříkejte vařičem a rackem brojlerů pomocí sprejů na vaření.
Krok 3
Sezvute hluboký kořen s bylinami a kořením podle vašeho výběru.
Krok 4
Umístěte hluboké rytiny na olejový stojan a posuňte ho pod brojleř.
Krok 5
Nakráješ ryby pět minut za každou? palce tloušťky a převracet ho špachtlí do poloviny doby vaření.
Gril
Krok 1
Stříkněte grilovací stříkací stříkací pistoli a zahřejte na středně vysokou teplotu.
Krok 2
Na obou stranách osušte velkým ústím olivový olej a ochucte sůl a pepř.
Krok 3
Vařte ho na 10 minut na palec tloušťky a otočte ho do poloviny doby vaření.
Pan-Fry
Krok 1
Nalijte spodní stranu pánve olivovým olejem a zahřejte ho na středně vysokou teplotu.
Krok 2
Přidejte velké basy do pánve.
Krok 3
Sezvute si basy s bylinkami a kořením.
Krok 4
Vařte basy po dobu pěti až sedmi minut a pak je otočte.
Krok 5
Pokračujte ve vaření basů, dokud nebude teploměr načten okamžitě číst 160 stupňů Fahrenheita, pokud je vložen do nejsilnější části ryby.
Věci, které budete potřebovat
- Talíř na pečení
- Nestříkejte sprej na vaření
- Sůl
- Pepř
- Čerstvé citrony
- Teploměr okamžitě čtený
- Panenka na brojler s regálem
- Špachtle
- Bylinky a koření
- Štětec na pečivo
- Olivový olej
Tipy
- Podáváme hověziny s hovězím masem a kukuřicí na kohoutku pro lehké letní jídlo.
Upozornění
- Nepřehánějte hluboké hnízdo, nebo se dostane do sucha a houževnatosti.
