Úspěch na fotbalovém hřišti vyžaduje týmovou práci, věnování, houževnatost, dovednost, sílu, rychlost a správnou výživu. Zdravá výživa vám pomůže rychleji se zotavit z fotbalových her a postupů a rychleji získávat sílu. Zatímco fotbalisté vyžadují stejný rozsah vitamínů a minerálů jako non-fotbalisté, existují čtyři vitamíny a minerály, které jsou obzvláště důležité pro ty, kteří tráví čas na roštu.
Vápník
Základní minerální vápník je dobře známý svou rolí při podpoře zdraví kostí. Navíc vápník působí jako elektrolyt ve svalových buňkách - pomáhá jim normálně kontrastovat a relaxovat. Univerzita v Montaně radí sportovcům, aby spotřebovávali dostatečný obsah vápníku, aby zabránili stresovým zlomeninám, které obvykle postihují sportovce, například fotbalisty. Kromě mléčných potravin obsahuje výběr bohatý na vápník brokolice, kale, luštěniny a špenát. Úřad pro doplňky stravy doporučuje 1000 mg denní vápníku pro dospělé starší 18 let.
Žehlička
Každý dech, který vezmete do vaší červené krvinky k transportu inhalačního kyslíku kolem těla. Železo je nezbytné pro navázání kyslíku na červené krvinky, aby mohly dosáhnout vašich svalů. Univerzita Montana dodává, že další funkce železa zahrnují imunitní a enzymové funkce. Požadavky na příjem železa můžete dosáhnout tím, že konzumujete dostatečné množství drůbeže, zelené listové zeleniny, fazole a čisté kusy červeného masa. Dospělí muži by měli volit 8 mg denně železa a ženy by měly konzumovat 18, hlásí ODS.
Vitamín C
Mnoho fotbalových hráčů zápasí s cvičením s bolavými svaly. Zatímco ochlazování, roztahování a jíst regenerační jídlo může pomoci při zotavení svalů, nemusí být pro některé fotbalisty dost. Podle "Mezinárodního žurnálu sportovního výživy a cvičení metabolizmu" z července 2006 může užívání vitamínů C s obsahem 3 g denně snížit bolesti svalů u atletů. Potraviny bohaté na vitamín C zahrnují limety, pomeranče, brokolice a červené papriky.
Vitamin E
Vitamin E je silný antioxidant, který chrání vaše tělo před poškozením způsobeným oxidací. Oxidace je přirozený produkt metabolismu vašeho těla, který může poškodit a zničit zdravé buňky. Podle Rice University je oxidace přítomna ve vyšších koncentracích u sportovců. Doporučují sportovcům, aby konzumovali dostatek vitamínu E, aby tento efekt vyrovnali. Dodávají, že současná RDA pro vitamín E je 15 mezinárodních jednotek pro muže a 12 mezinárodních jednotek pro ženy.
