Vaše tělo vyžaduje, aby řada sloučenin ze stravy fungovala správně. Mezi těmito základními sloučeninami jsou aminokyseliny - malé molekuly tvořící bílkoviny - stejně jako vitamíny - organické molekuly, které podporují buněčné fungování. Užívání nadměrných množství aminokyselin nebo vitaminových doplňků, ať už samotné nebo v kombinaci, může poškodit vaše zdraví.
Účinky na ledviny
Jedním z možných příznaků aminokyseliny nebo vitamínové toxicity je poškození ledvin, orgánů, které filtrují vaši krev. Když konzumujete velké množství vitamínů nebo aminokyselin, zvýšíte hladiny těchto sloučenin ve vašem krevním řečišti. Výsledkem je, že ledviny musí filtrovat velké množství sloučenin z krve, což může v průběhu času způsobit deformaci ledvin. Vysoká spotřeba bílkovin a předávkování vitamínem C mohou zvýšit riziko ledvinových kamenů, zatímco předávkování vitamínů A nebo D může způsobit poškození ledvin.
Účinky na játra
Předávkování aminokyselinami nebo vitamíny může také mít negativní vliv na játra. Aminokyselinový metabolismus uvolňuje amoniak, toxickou sloučeninu. Velmi vysoké dávky aminokyselin mohou vést k dočasnému nahromadění amoniaku v játrech, což může být škodlivé. Navíc některé vitamíny rozpustné v tucích - jako jsou vitamíny A a D - se mohou akumulovat v játrech při nadměrné konzumaci, což vede k toxicitě jater a riziku poškození jater.
Jiné účinky nadměrné spotřeby aminokyselin
Nadměrně konzumující aminokyseliny mohou mít další negativní účinky na vaše tělo, z nichž jedno představuje zvýšené riziko dehydratace. Protein může zvýšit koncentraci moči, což vede k tmavě žluté moči charakteristické pro dehydrataci, zatímco dusík uvolněný aminokyselinovým metabolismem může změnit hladinu hydratace. Tuto dehydrataci můžete vyhnout konzumací aminokyselin v umírněnosti a po celou dobu konzumovat spousty tekutin.
Jiné účinky toxicity vitaminu
Vitamínová toxicita může mít řadu dalších negativních účinků na vaše zdraví. Možná nejnebezpečnějšími vitamíny, pokud jde o potenciální toxicitu, jsou vitamíny A a D, protože tyto vitamíny zůstávají uloženy v játrech. Toxicita vitaminu může způsobit zažívací potíže, jako je nevolnost nebo zácpa. Kromě toho může toxicita vitaminu A potenciálně vést k poškození mozku v důsledku mozkového edému, zatímco toxicita vitaminu D může vést k vyčerpání kostí a abnormálně vysokému obsahu vápníku v krvi. Jestliže užíváte jakýkoliv vitaminový přípravek, poraďte se s lékařem, abyste zjistili, že se jedná o bezpečnou dávku, která pomůže předejít toxicitě vitamínů.
