Oves je vysoce rozpustná vláknina, která pomáhá udržet hladinu cholesterolu v zdravých mezích. Mísa horké, srdečné ovesné vločky na snídani se může zdát jako pochoutka, ale šálek vařeného pravidelného nebo rychlého ovesu vařeného ve vodě obsahuje jen 166 kalorií. Tá stejná dávka obsahuje téměř 6 gramů bílkovin, které vám pomohou udržet pocit pohody po celý den a také 4 gramy vlákniny. Pokud zjistíte, že se cítíte ponořeno ráno a nemáte čas šlehat čerstvou dávku ovesné vločky, obdělávat obiloviny ve velké dávce v předstihu a zmrazovat to vám umožní mít teplé, zdravé jídlo pro zahájení den, aniž by museli strávit spoustu času na sporáku.
Krok 1
Lžíce vařených ovesných vloček do mrazících sáčků nebo plastových nádob s víčky, pokud chcete zmrazit větší části. Zatlačte co nejvíce vzduchu z mrazicích sáčků, než je utěsníte, aby se obilniny udržely čerstvé.
Krok 2
Zmrazte jednotlivé porce ovesné mouky v muffinu cínu pro snadné porciování. Stříkat muffinový plech s nástřikem s nelepivým nástřikem nebo použijte pánev na ochranu proti znečištění.
Krok 3
Pokryjte muffinový plech s plastovým obalem a umístěte ho do mrazničky na několik hodin, nebo dokud nebude ovesné vločky zcela zmrzlé.
Krok 4
Mírně rozmrazte, dokud nebudete ovesné vločky "muffiny" z cínu pomocí špachtle nebo tenkého nože. Umístěte je do mrazíkových sáčků a uložte a zmrazte, abyste mohli snadno vyměnit menší část porce.
Věci, které budete potřebovat
- Lžíce
- Plastové mrazící vaky
- Nelepivý sprej na vaření (volitelné)
- Plastový obal (volitelný)
- Muffin cín (volitelné)
- Stěrka nebo nůž (volitelné)
Tipy
- Můžete mrazit jakýkoli druh vařené ovesné vločky, včetně ocelového řezaného ovesu, olivového oleje, rychlého ovesu a ovesné mouky. Chraňte mraženou ovesnou mouku po dobu až šesti měsíců, abyste zajistili kvalitu. Ohříváte zmrazenou ovesnou vločku v mikrovlnné troubě přibližně jednu až dvě minuty. Přidejte sušené nebo čerstvé ovoce k vařené ovesné vločce při vaření jako zdravý způsob, jak oslabit vaše jídlo.
