Více než 300 biochemických reakcí ve vašem těle používá hořčík. Polovina hořčíku v těle se nachází ve vašich kostech, zatímco zbytek je ve vašich orgánech a buňkách. Hořčík je minerál nalezený v zelené zelenině, některé luštěniny, celé zrna, které jsou nerafinované a v oříšcích a semenách. Malé množství hořčíku lze nalézt také v pitné vodě, zvláště pokud máte "tvrdou" vodu, která přirozeně obsahuje více minerálů. Hořčík je zodpovědný za různé funkce těla a je nezbytný pro dobré zdraví.
Bone Health
Důležitou funkcí hořčíku je udržení zdravých kostí. Nedostatek hořčíku mění, jak vaše tělo metabolizuje vápník a hormony, které regulují vápník, uvádí Úřad pro doplňky stravy, ODS. Užívání hořčíku může pomoci zlepšit kostní minerální hustotu a může hrát roli při prevenci osteoporózy.
Metabolismus sacharidů
Horčík může ovlivnit odpověď inzulínu ve vašem těle a pomáhá řídit hladiny glukózy v krvi prostřednictvím své role v metabolismu sacharidů. Zvyšující se množství hořčíku v krvi může pomoci snížit riziko vzniku cukrovky typu 2 podle studie z ledna 2004, která se týkala "Diabetes Care". 18letá studie sledovala užívání hořčíku v potravě u 85 060 žen a 42 872 mužů, kteří neměli rodinná anamnéza diabetu. Studie zjistila, že čím vyšší je příjem hořčíku, tím je riziko vzniku cukrovky typu 2 nižší.
Regulace krevního tlaku
Přísady stravy potravin bohatých na hořčík pomáhají regulovat váš krevní tlak. Přezkum údajů z výzkumu zveřejněných v dubnu 2008 "Výživa v klinické praxi" zjistil, že diétní příjem hořčíku může pomoci zlepšit sérové lipidové profily a snížit krevní tlak.
Svalová kontrakce a relaxace
Hlavním úkolem hořčíku je jeho úloha při svalové relaxaci a kontrakci. Vaše tělo používá hořčík k regulaci svalové a nervové kontroly. Pokud nedostanete dostatek hořčíku v potravě, můžete zaznamenat svalovou slabost, pokračující svalovou kontrakci nebo závrat a únavu.
Doprava energie
Hořčík je zodpovědný za výrobu a transport energie tím, že pracuje jako spolufaktor s jinými enzymy, které napomáhají trávení a vstřebávání bílkovin, sacharidů a tuků. Horčík také pracuje s jinými enzymy ve vašem těle, aby syntetizoval bílkoviny. Pomáhá tělu vytvářet a přenášet energii tím, že pracuje s enzymem adenosintrifosfát, ATP, který je molekulou pro ukládání energie v těle.
