Papája je výživné ovoce s každým 1 šálkem, které poskytuje významné množství vlákniny, folátu a vitamínů A a C. Jezte příliš mnoho z toho, a můžete zvýšit riziko plynů nebo nadýmání kvůli obsahu vláken papáje. Pokud už máte určité druhy plynu, papája může pomoci vyčistit tento plyn kvůli enzymu, který obsahuje.
Papája vlákno a plyn
Vlákno v papáji je fermentovatelné, což znamená, že když bakterie ve vašem hrubém střevě rozbijí vlákno dolů, vytvoří nějaký plyn. Studie publikovaná v "Prospektních mikrobech" v září 2013 zjistila, že papája nezpůsobuje žádný plyn více než osm hodin po konzumaci a nevytváří tolik plynu v zažívacím traktu jako mango. Ať už zažijete plyn, záleží také na celkovém příjmu vlákniny na den. Plynové pocity se obvykle vyskytují hlavně, když náhle zvýšíte příjem vlákniny, protože to může přemoci schopnost bakterií ve vašich tlustých střevách rozložit vlákno.
Papain a plyn
Papája může pomáhat snižovat plyn u lidí, kteří nevytvářejí dostatek enzymů nezbytných k rozpadu bílkovin v zažívacím traktu. Obsahuje enzym zvaný papain, který může zlepšit trávení tím, že pomáhá rozbít bílkoviny. Lidé obvykle berou na tento účel doplňky z papainu, spíše než jíst čerstvou papáji, aby získali více standardizované množství papainu.
