Vysoký krevní tlak zvyšuje riziko srdečních onemocnění a mrtvice, ale můžete snížit krevní tlak tím, že zlepšíte svou výživu. Strava s vysokým obsahem zeleniny a ovoce může pomoci snížit váš krevní tlak a jíst širokou škálu poskytne více živin pro podporu zdravého krevního tlaku. Pokračujte podle pokynů svého lékaře k řízení krevního tlaku.
Škrobová zelenina
Snažte se získat nejméně 5 šálků týdně škrobové zeleniny. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesŠkrobová zelenina, jako jsou brambory a sladké brambory, má vysoký obsah draslíku a málo sodíku. Dieta s vysokým obsahem draslíku a nízkým obsahem sodíku může snížit váš krevní tlak a zdraví dospělí by měli mít nejméně 4 700 miligramů draslíku a maximálně 2 300 miligramů sodíku denně. Je-li váš krevní tlak již vysoký, neměli byste mít denní dávku vyšší než 1 500 miligramů sodíku podle pokynů oddělení zdravotnictví a lidských zdrojů USA z roku 2010. Vyvážená 2 000 kalorická strava obsahuje nejméně 5 šálků týdně škrobové zeleniny.
Citrusové plody a plody
Snažte se dostat alespoň 2 šálky ovoce denně. Foto kredit: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty ImagesCitrusové plody, jako jsou pomeranče, mandarinky a grapefruity, a jahody, jako jsou jahody, maliny, borůvky a ostružiny, mají vysoký obsah draslíku, vitamínu C a dietní vlákniny, což může snížit váš krevní tlak. Ovoce jako nízkokalorické občerstvení nebo dezert, nebo jíst jako součást vaší snídaně nebo v salátu a snažit se dostat alespoň 2 šálky ovoce denně.
Luštěniny
Jezte na 1? šálky luštěnin týdně, jako součást vašeho příjmu zeleniny. Foto kredit: Liquidlibrary / liquidlibrary / Getty ImagesFazole, hrach a čočka jsou luštěniny a jsou dobré pro vysoký krevní tlak, protože mají vysoký obsah vlákniny a draslíku. Jsou také dobrým zdrojem hořčíku, který může pomoci ke kontrole vašeho krevního tlaku. Jezte na 1? šálky luštěnin týdně, jako součást vašeho příjmu zeleniny. Omezte příjem sodíku volbou luštěnin s nízkým obsahem sodíku nebo vařením bez soli.
Tmavězelená zelenina
Zahrnout alespoň 1? šálky týdně tmavě zelených zelenin ve vaší stravě. Fotografický kredit: Comstock Images / Comstock / Getty ImagesMnoho tmavě zelené zeleniny má vysoký obsah vlákniny, draslíku, vitamínu C a hořčíku. Románský salát, jarní zeleň a čerstvý špenát mohou být základy zdravých salátů, surové brokolice jsou dobré pochoutky a vařené brokolice a listové greeny, jako je zelenina nebo vločka, mohou být vedlejšími pokrmy nebo přídavkem omáček nebo pečeně. Zahrnout alespoň 1? šálky týdně tmavě zelených zelenin ve vaší stravě.