Průměrná srdeční frekvence může být použita k odhalení kalorií spálených osobou během cvičení. Přiměřeně přesný odhad výdajů na kalorie by měl rovněž zvážit další faktory, jako je pohlaví, věk a hmotnost. Hodnota pro maximální objem kyslíku (VO2 max) také zvýší přesnost odhadu výdajů kalorií.
Tepová frekvence
Srdeční frekvenci lze použít k odhadu výdajů kalorií během cvičení. Je to proto, že vztah mezi výdejem tepové frekvence a kalorií je poměrně lineární, pokud je srdeční frekvence mezi 90 a 150 údery za minutu (bpm). Tento lineární vztah umožňuje průměrnou srdeční frekvenci během cvičení k určení výdajů na kalorie, pokud srdeční frekvence zůstane v požadovaném rozsahu.
VO2 Max měření
V02 max je maximální kapacita jednotlivce k přepravě a použití kyslíku. Přesné měření VO2 max vyžaduje, aby zkušební subjekt dýchal z masky při provádění přírůstkového cvičení, dokud subjekt již nemůže vykonávat. Hodnota VO2 max může být měřena jako absolutní míra spotřeby, obvykle v litrech kyslíku za minutu. Dalším běžným měřítkem VO2 max je relativní míra spotřeby, jako jsou mililitry kyslíku na kilogram tělesné hmotnosti za minutu.
VO2 Max Estimate
Měření VO2 max se obvykle odhaduje, protože skutečné měření VO2 max je nepohodlné. Existuje mnoho metod pro odhad V02 max, ale všechny se skládají z měření aerobního výkonu při maximálním úsilí. Jednou z takových metod je Cooper test, který byl od šedesátých let široce používán. Tato metoda poskytuje přiblížení maximální hodnoty V02 z maximální vzdálenosti, kterou může subjekt během 12 minut běžet. Metoda Heart Rate Reserve zohledňuje klidovou srdeční frekvenci a může být také použita v souladu s maximální hodnotou VO2 pro sledování intenzity cvičení.
Postup
Osoba, která si přeje odhadnout míru výdajů kalorií, nosí hrudní popruh, který monitoruje srdeční frekvenci. Monitor srdeční frekvence musí být schopen zaznamenávat průměrnou srdeční frekvenci a dobu cvičení. Člověk provádí aerobní činnost, jako je běh, pěší nebo cyklistika a začne zaznamenávat srdeční frekvenci po dosažení 90 bpm. V tomto okamžiku není třeba dělat nic jiného než zajistit, aby srdeční frekvence nepřekročila 150 bpm. Srdeční frekvence může být zaznamenána i po ukončení cvičení, dokud srdeční frekvence neklesne na 90 bpm.
Vzorce
Správný vzorec lze použít k odhadu výdajů na kalorie po získání požadovaných údajů. To se skládá z hodnoty VO2 max (pokud je k dispozici), průměrné srdeční frekvence, doby cvičení, věku, hmotnosti a pohlaví. Hodnota VO2 max by měla být hodnocena pravidelně, protože se může časem měnit, zvláště když člověk začíná pravidelně cvičit.