Silný černý šálek čaje s mlékem a lžící cukru je nápoj, který zahřeje irské srdce. Irský snídaňový čaj je vyroben z listů pěstovaných v Assamu v Indii. V ideálním případě by měly být tyto čajové listy pro charakteristické silné vaření ponořeny na 212 stupňů Fahrenheita. Obsah kofeinu v irském rafinovaném čaji je dokonale v mezích konzumace mírného kofeinu nebo 300 miligramů denně.
Kofeinové průměry
Šálek černého čaje o objemu 6 uncí, například irský snídaňový čaj, obvykle obsahuje asi 40 miligramů kofeinu. Pro srovnání, stejné množství pravidelné kávy má mezi 79,4 a 130,7 miligramy kofeinu - dvojnásobek až trojnásobek množství čaje.
Je to způsob, jakým se vaříte
Adagio Teas vysvětluje, že řada faktorů ovlivňuje obsah kofeinu v šálku čaje. Listy suchého zeleného, bílého a černého čaje mají podobný obsah kofeinu, ale černé čaje, včetně irských snídaní, se vyrábějí při mnohem vyšších teplotách, což znamená vyšší kofeinizaci. Čím déle budete strmovat irskou snídani, tím více kofeinu bude mít vaše pohár.
