Vaše tělo potřebuje každý den palivo ve formě jídla, ale nesprávný druh paliva může vést ke zdravotním potížím. Vyvážená strava se skládá z ovoce, zeleniny, nízkotučného nebo beztučného mléka, celých zrn, bílkovin a tuků, ale omezuje hladinu cholesterolu, nasycených tuků, trans-tuků a sodíku. Když špatné stravovací návyky spirály mimo kontrolu, mohlo by to způsobit vážné zdravotní problémy po silnici.
Fyzické a duševní zdraví
Zdravé stravovací návyky ovlivňují duševní i tělesné zdraví. To, co jíte, ovlivňuje kromě jiného i imunitní systém, zdraví kostí a atletický výkon. Rovněž hraje roli ve vašem duševním zdraví - zdravé stravování podporuje poznání, řešení problémů, paměť, bdělost, spánek a zpracování informací podle Linus Paulingova institutu, který také uvádí, že dobrá výživa je důležitá pro správný vývoj a udržování mozku normální kognitivní funkce.
Prevence nemoci
Při kombinaci s pravidelnou fyzickou aktivitou může vyvážená strava pomáhat předcházet takovým stavům, jako jsou kardiovaskulární onemocnění, diabetes typu 2 a obezita. Kolumbijská univerzita uvádí, že tři hlavní příčiny úmrtí ve Spojených státech - koronární onemocnění srdce, některé typy rakoviny a mrtvice - jsou přímo spojeny s dietním chováním. K prevenci takových stavů, jako je kardiovaskulární onemocnění, musíte udržet hladinu cholesterolu v krvi, krevní tlak a hmotnost pod kontrolou. To vše lze provést zdravým stravováním a cvičením.
Zdroj makronutrientů
Zatímco většina potravin obsahuje více než jednu živinu, žádné jídlo nenabízí všechny živiny, které vaše tělo vyžaduje. Je důležité jíst různé zdravé potraviny, abyste se ujistili, že vaše strava je nutričně vyvážená a poskytují všechny živiny, které vaše tělo potřebuje k fungování. Tři makronutrienty - sacharidy, bílkoviny a tuky - poskytují energii tělu ve formě kalorií, mimo jiné klíčovým funkcím. Sacharidy jsou hlavním zdrojem energie, tuky zvyšují absorpci vitaminu a bílkoviny jsou nezbytné pro růst, udržování a strukturální podporu svalové tkáně.
Micronutrient Mix
Spolu s makronutrienty, vaše tělo také vyžaduje mikroživiny, nebo vitamíny a minerály potřebné k udržení těla fungovat správně. Některé důležité mikronutrienty zahrnují vitaminy A, B, C, D, E a K, železo, vápník, zinek, měď, jod, mangan a kobalamin. Mikronutrienty hrají životně důležité role v růstu, metabolismu a ovlivňují enzymovou funkci v buňkách.
Provádění změn
Jednoduché změny ve vašem každodenním stravování, jako je jíst pomaleji a vyhýbat se velkým porcím, mohou vést k zdravějšímu stravování. Jíst pomalu, například, může snížit přejídání, pálení žáhy, poruchy trávení a pocit nafouknutí. University of Arkansas konstatuje, že trvá 15 až 20 minut, než žaludek pošle signály do mozku a dovolí vám vědět, že jste plní. Jiné způsoby, jak podporovat zdravé stravovací návyky, zahrnují zaznamenávání stravovacích návyků po celý den a nakupování s ohledem na výživu tím, že čtete etikety na potravinách a zaměřujete se na čerstvé a zpracované potraviny.
