I když může být možné získat příliš mnoho vitaminu B-12, předávkování vitamínem je velmi vzácné. Nedostatek B-12 je mnohem častějším zdravotním problémem. Je důležité pečlivě sledovat, kolik vitaminu B-12 užíváte, abyste zajistili, že nebudete příliš mnoho nebo příliš málo. Pokud si myslíte, že je vaše hladina vitaminu B-12 příliš vysoká, poraďte se o své obavě s lékařem.
B-12 Výhody
Vitamin B-12 je jedním z osmi vitamínů v komplexu vitaminů B. Všechny vitamíny B jsou rozpustné ve vodě, což znamená, že vaše tělo je neskladuje v tukové tkáni. Vitamin B-12 pomáhá udržovat zdraví nervových buněk, napomáhá produkci DNA, reguluje produkci nových červených krvinek a podporuje další metabolické funkce.
Zvýšené úrovně B-12
Váš lékař může léčit perniciózní anémii, chronickou únavu a další zdravotní potíže s doplňky vitaminu B-12. Lidé, kteří užívají velké množství doplňků B-12, mohou mít zvýšené hladiny vitaminu B-12. Ačkoli vaše tělo typicky vylučuje nadbytek vitamínu B-12 v moči, protože příliš mnoho vitaminu může způsobit zdravotní potíže. Studie z roku 2001 o "Epidemiologii, biomarkerů a prevenci rakoviny" zjistila, že vysoké hladiny vitaminu B-12 byly spojeny s vyššími úrovněmi některých typů rakoviny jícnu a žaludku. Zvýšené hladiny vitaminu B-12 byly také spojeny s rakovinou prostaty. Tato zjištění však neznamenají, že předávkování vitamínem B-12 způsobí rakovinu nebo že by lidé měli přestat užívat vitamín B. Je zapotřebí více výzkumu, abychom zjistili, zda má velmi vysoké hladiny vitaminu B-12 způsobuje zdravotní potíže.
B12 ve vaší stravě
Většina vitamínu B-12 ve vašem těle pochází z jídla, kterou jíte. Mnoho živočišných produktů obsahuje vitamín. Jíst velké množství jater, škeble, obohacené cereální snídaně, pstruh, losos nebo hovězí maso může zvýšit hladinu vitaminu B-12. Pokud máte vysoké hladiny vitamínu B-12, můžete se rozhodnout, že snížíte příjem těchto potravin. Protože vaše tělo neuchovává extra vitamin B-12, sérové hladiny vitaminu se po změně stravy sníží. Získání dostatečného množství B-12 je zvláště důležité pro vegany, protože většina lidí získá vitamín ze živočišných zdrojů. Starší dospělí jsou navíc vystaveni riziku nedostatečnosti B-12 kvůli snížené schopnosti absorbovat vitamín.
B-12 ve vašem multivitaminu
Denní multivitamínové doplňky často obsahují 100% nebo více doporučeného denního příjmu vitamínu B-12. Získání jakéhokoli vitaminu B-12 z dietních zdrojů vás překročí doporučenou denní dávkou. Zastavení užívání denního multivitaminu nebo doplňku B komplexu sníží příjem vitamínu B-12. Diskutujte o změnách v doplňkovém použití s lékařem.
Kolik je příliš mnoho?
Lékařské ústavy nezjistily přijatelnou horní úroveň příjmu vitamínu B-12, protože není dostatek vědeckých důkazů o tom, kolik vitaminu B-12 můžete užívat bez utrpení špatných účinků. Obecně platí, že nedostatek vitaminu B-12 je mnohem častější než předávkování, proto byste měli být opatrní, abyste dostali dostatek vitamínu prostřednictvím své stravy nebo doplňků. Diskutujte o své stravě a doplňte její použití s lékařem, abyste zjistili, zda je příjem vitaminu B-12 vhodný.
