Pokud máte zájem o snížení hmotnosti a sledování trendů a titulků v populární výživě, možná jste slyšeli, že sodík je pro vás špatný, pokud se snažíte zhubnout. To je částečně pravdivé, protože sodík ve vaší stravě může způsobit, že získáte hmotnost vody, ale nemá přímý vliv na Vaši schopnost ztrácet tuk.
Sodík
Sodík je základním minerálem, který navzdory špatné pověsti ohledně zdraví potřebuje k udržení buněčné funkce. Podle Dr. Lauralee Sherwood ve své knize "Fyziologie člověka" sodík pomáhá udržovat rovnováhu tekutin v těle. Navíc potřebujete sodík, abyste přesunuli určité molekuly - jako cukr - do krevního řečiště a také používáte minerální látku pro komunikaci mezi buňkami. Většina Američanů však není nedostatkem sodíku, takže nemusíte doplňovat, jak často děláte s jinými minerály.
Ztráta váhy
Zatímco to je obyčejné se odkazovat na mít cíle hubnutí, většina lidí znamená, že chtějí ztratit tělesný tuk - na rozdíl od ztráty svalů nebo vody - když říkají, že chtějí zhubnout. Chcete-li ztratit tělesný tuk, musíte snížit méně kalorií než vy vynaložíte každý den, což se nejlépe dosáhne tím, že budete jíst méně kalorií nebo vydělávat více díky zvýšené fyzické aktivitě. Jíst zdravou dietu a cvičení s omezeným obsahem kalorií pomáhá předcházet ztrátě svalové hmoty v době ztráty tuku.
Hmotnost vody
Jíst hodně sodíku může držet čísla na vašem měřítku klesat tak rychle, jak chcete, zatímco vaše diety - a někdy může dokonce způsobit vaši váhu jít nahoru. Sodík však nemá vliv na hmotnost tuku; váha, kterou získáte nebo neztratíte v důsledku spotřeby sodíku, je hmotnost vody. Je to proto, že spotřeba sodíku způsobuje, že si udržujete více tekutiny ve vašem krevním řečišti a v prostorech mimo buňky, což zvyšuje krevní tlak. Zatímco to není pro vaše srdce zdravé, vysvětluje American Heart Association, není to totéž, co má příliš mnoho tělesného tuku.
Obecné pokyny
Obecně řečeno, zatímco sodík nebude potlačit vaše plány na snížení tělesné hmotnosti - přinejmenším v žádném reálném smyslu, neboť snadno ztratíte přebytečnou vodu, když spotřeba sodíku klesne - příliš mnoho sodíku není zdravé. Potraviny s vysokým obsahem sodíku, včetně zpracovaných potravin, jsou často také vysoké v nezdravých tucích a kaloriích, což vám zabrání v tom, abyste ztratili tělesný tuk tak rychle, jak byste chtěli. Vyhýbat se velkému množství sodíku je dobrým nápadem pro zdraví, i když není rozhodující pro vaši stravu. Snažte se omezit příjem na 1 500 miligramů denně, abyste podpořili dobré zdraví.
