Pokud se snažíte ztratit nebo udržet váhu, můžete bojovat s nočními touhy. Zatímco jídlo v noci není nutně špatné, mohlo by to způsobit přírůstek hmotnosti, zvláště pokud se rozhodnete pro občerstvení s vysokým obsahem cukru v kaloriích. Zjistěte, jak konkrétní občerstvení bude mít vliv na vaši stravu tím, že bude věnovat pozornost tomu, co jíte během zbytku dne.
Vyprázdněte kalorie
Každá osoba potřebuje určitý počet kalorií pro energii a udržení své hmotnosti. Můžete použít malé procento těch kalorií, nazývané volné kalorie, na ingredientech, které neposkytují živiny nebo prázdné kalorie. Jedná se o kalorie, které zbývají po jídle všech potravin a živin, které potřebujete pro dobré zdraví. Využijte většinu kalorií, jestliže konzumujete bílkovinové potraviny, zeleninu, ovoce, mléčné výrobky a zrna podle doporučených doporučení USDA, a nechte tak malá místnost pro lahůdky. Sledujte svůj příjem kalorií po celý den, abyste zjistili, kolik z kalorického "rozpočtu" můžete vynaložit na ošetření pozdě v noci.
Noční snack
Jeden starý příběh manželky je, že jíst po večeři může způsobit větší přírůstek hmotnosti než jíst stejné množství jídla dříve v průběhu dne. Zatímco studie prokázaly, že tomu tak není, americká rada pro cvičení poukazuje na to, že jedinci, kteří mají tendenci jíst pozdě v noci, mohou mít také tendenci jíst celodenní kalorií dříve, což způsobuje zvýšení hmotnosti. Také váš metabolismus se zpomalí v noci, takže pokud máte potíže se ztrátou tělesné hmotnosti nebo pokud získáváte váhu, zkuste vyloučit vaše občerstvení po obědě.
Lepší volby
Místo toho, abyste v noci jedli cukroví, přemýšlejte o tom, co ještě uspokojí vaši chuť. Pokud hledáte něco sladkého, může to udělat nějaký kus ovoce nebo malá mísa bobulí. Pokud máte chuť k jídlu, vyzkoušejte popcorn se vzduchem. Pro ty večery, které opravdu nemůžete přijít s uspokojivou náhradou, zkuste snížit dopad cukrovinky tím, že jíte jen polovinu porce.
Úvahy
Při uvážení vašich volných kalorií nezapomínejte, že výběr zdravých potravin s přidaným tukem nebo cukrem po celý den může využít mnoho z těchto extra kalorií. Například při výrobě brambor s máslem a plnotučným mlékem se váží kalorií z vašeho volitelného rozpočtu, aby to nebyl běžný pečený brambor. Využití příliš mnoho z těchto kalorií během dne, pak přidání v high-calorie svačinu v noci, může být recept na přírůstek hmotnosti. Konzumace sladkých potravin před spaním může způsobit vysokou hladinu glukózy v krvi, když se probudíte ráno, takže pokud jste diabetici, poraďte se s lékařem o tom, jaké druhy občerstvení jsou v bezpečí pro vás, abyste se jeli v noci. Dokonce i když nejste diabetik, jestliže je hladina glukózy dostatečně vysoká, že vaše slinivka uvolňuje inzulín do krevního oběhu, vaše tělo může reagovat tím, že drží na tuku, takže je obtížné zhubnout.
